鲮鱼豆腐汤
把汤渣袋拿出来,把切成块的豆腐放进去,煮三分钟,之后把切好的香菜放进去,就可以喝了。整个汤不过八块钱!
养胃猴头菇鸡汤
我用的鸡壳,八块钱,便宜又够味!处理鸡壳里不要的内脏啥的,处理好之后用开水烫一下
旺仔牛奶鸡蛋饼
取一个小平底锅(俺滴是在宜家七八块钱买的那种),开小火,注意是小火,倒入一勺油(橄榄油最好,如果没有其他油也是可以滴~)
小酥肉
八块钱的五花肉片,加了两个鸡蛋,五花肉我提前腌制了一夜,加了酱油,十三香,味素,料酒,其实不用那么久,十五分钟半个小时之间都可以,我是前一天晚上突然发烧了所以腌制起来第二天做的
复刻哈灵牛蛙面
牛蛙的图太血腥,就不上传了。上海牛蛙八块钱一斤~买了两只刚好十六元。外面的牛蛙面卖三十~先将牛蛙斩件(最好让卖菜的弄好,不喜欢杀生),用少量料酒和姜片抓牛蛙块。稍微腌一会。辣椒切片,要辣的辣椒~
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