藕圆怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共5个藕圆相关做法

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香脆藕圆

难度:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:肉末,酱油,生姜,鸡精

步骤:
1、老一点的莲藕两段

2、洗净用擦子攃成末

7.3分
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江南的秋天怎么能少了这道菜—红烧藕圆

口味:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:肉酱,料酒,白糖,蒸鱼豉油,鸡精,玉米油

步骤:
1、藕2段，洗净刨去外皮，切去两端。

2、把藕用刨子刨成末，放一边备用。

7.1分
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红烧藕圆

难度:
家常

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:料酒,白糖,鸡精,生抽,鸡蛋

步骤:
1、肉剁成肉末嫌麻烦的话也可以叫肉摊主绞成肉丝，放入两个鸡蛋，适量料酒，少许盐，酱油，白糖，葱搅拌均匀

2、将藕削皮清洗干净后剁成末，挤出藕汁，将藕拌入肉酱搅拌均匀

6.6分
烧汁藕圆

难度:
家常

烹饪方法:
烧

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜香菇,小葱,玉米淀粉,老抽,生抽,黑胡椒碎

步骤:
1、1将藕和香菇清洗干净，控水。藕去除外皮，用擦床擦成细丝；香菇也擦成细丝；小葱和姜切末，备用。

2、2擦好的藕丝和香菇丝，用手将其中的水分挤出，加入盐（半茶匙）、淀粉、老抽（半汤匙）、葱末、姜末调和在

3.3分
红烧藕圆

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:小麦面粉,老藕,黑猪肉末,葱姜碎,鸡蛋

步骤:
1、肉末用黄酒、盐、糖、葱姜碎拌匀

2、藕洗净刨成丝挤掉一点汁后放进肉末中

2.1分