菜谱网 藕汤 烧法
8藕汤相关做法
  • 排骨藕汤
    7图片
    难度:

    家常

    电器:

    电压力锅

    烹饪方法:

    火烧

    配方:排骨,莲藕,红枣,枸杞,白砂糖,白醋

    步骤:

    1、排骨冷水下锅焯水,加入适量料酒去腥(因为我不喜欢料酒的味道,所以焯水时就放了),焯水后把排骨沥水,再

    2、给大家看看我的调料,之所以放点辣椒,是因为我家吃的味道比较浓,大家放不放就根据自己口味了。

  • 筒子骨藕汤
    7图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:花生,莲藕,筒子骨

    步骤:

    1、筒子骨用开水焯水

    2、莲藕去皮,切块

  • 大骨藕汤
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    份量:

    1人份

    准备时间:

    2小时以上

    配方:猪大骨,生姜片,生抽,白胡椒粉,大葱段,食用油

    步骤:

    1、 锅烧热倒油20克,放入大骨350克,生姜片4片、大葱段3段翻炒

    2、 倒入1200毫升水大火烧开,去除浮沫

  • 梨藕荸荠汤
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:莲藕,马蹄,淮山药,雪梨,食盐

    步骤:

    1、准备好所有材料。

    2、将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,雪梨切块,荸荠(马蹄)去皮。

  • 龙骨藕汤
    2图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    火烧

    配方:龙骨,清油,料酒,胡椒

    步骤:

    1、龙骨(猪背上的骨头)和藕按1:1 的比例准备好.

    2、龙骨洗干净沥着。藕刨皮切滚刀块,放盆里加少许盐腌下.

  • 排骨胡萝卜藕汤
    2图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    火烧

    配方:小排,胡萝卜,葱段,姜段,蒜瓣

    步骤:

    1、砂锅内放入清水,排骨焯水后放入砂锅,加入葱段,姜段,蒜拍一下放入,不要拍大劲了,不需要爆菊。

    2、大火烧开,转中火,撇出煮出来的沫沫。小火炖半个小时,或者更长,你想炖多久都行。关键,水别干。

  • 棒骨藕汤
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:棒骨,清水

    步骤:

    1、棒骨用盐水浸泡半小时以上,然后洗干净。

    2、锅中加可以没过棒骨的清水,加两片姜煮开后放入棒骨到再次煮开。然后取出棒骨洗干净,把水倒掉。

  • 花生红枣藕块汤
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:花生,红枣,五花肉,高汤,淀粉,食用油

    步骤:

    1、藕去皮洗净切块、五花肉切片、花生、大枣洗净备用

    2、五花肉用淀粉、油抓匀,静置20分钟

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