藕丸怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共6个藕丸相关做法

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红烧藕丸荐

难度:
正宗

电器:
料理机

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,瘦肉,莲藕,生菜叶,辣椒,鸡精

步骤:
1、猪肉洗净切片，莲藕洗净削皮

2、切好的肉片放入料理机内，搅拌成肉泥

8.4分
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糖醋藕丸

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
火烧

配方:鲜藕,鸡精,生抽,小葱,鸡蛋,肉糜

步骤:
1、藕3节，肉糜适量，鸡蛋一个

2、用专用食品擦器把三节莲藕磨擦成藕泥状

7.8分
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香锅藕丸

难度:
家常

口味:
香辣

电器:
料理机

烹饪方法:
烧

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:泡发木耳,洋葱,猪肉,青辣椒,红辣椒,老姜

步骤:
1、提前将原料准备好

2、猪肉剁成沫，洋葱切成丝，木耳用温水提前泡发好；青辣椒、红辣椒切成圈，大蒜、老姜切成粒，葱切成花，藕切

7.4分
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超级好吃的香菇藕丸

难度:
家常

口味:
五香,咖喱味,糖醋

烹饪方法:
红烧

配方:鲜香菇,面粉,五香粉,葱姜蒜粉,酱油

步骤:
1、把三分之二的藕用刨蓉器刨成蓉状，剩下的三分之一用刀剁成小丁（这样是为了增加口感哦）

2、将藕蓉和藕粒分别用纱布包住挤干水分，这里请使出你的洪荒之力！水分一定要挤得非常非常干，否则做出来的藕

6.8分
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红烧藕丸

难度:
简单

烹饪方法:
烧

配方:黄瓜,粉丝,藕馅,鸡精,生抽,生粉

步骤:
1、粉丝泡发好控干水分待用，藕馅炸成丸子待用，黄瓜片用盐腌一下控干水分待用。

2、热锅内倒油，下姜和蒜爆香，再加适量清水，依次加入适量生抽，盐，鸡精，味精，胡椒粉，烧开后勾芡，再将炸

5.9分
番茄白菜藕丸砂锅

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:白菜,番茄,胡萝卜,面粉,香菇,葱姜末

步骤:
1、藕丸做法，藕擦成蓉，挤出藕汁，加入香菇末，葱姜末，加入老抽，盐，糖调味。

2、藕蓉混合物加入面粉，拌匀。开火烧水。滚开后保持小火，汆入丸子，定型即可盛出。晾干备用。

2.8分