菜谱网 沙姜 烧法
7沙姜相关做法
  • 沙姜白切鸡
    13图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    火烧

    配方:花生油,香菜,土鸡,沙姜,酱油,红葱头

    步骤:

    1、选把鸡洗干净晾干,用盐把鸡里外抹均匀腌一下。

    2、锅里烧开水后把姜片放进去再放点盐,这样煮出来的鸡特别甜。

  • 沙姜麻油鸡丝
    10图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:土鸡,姜片,料酒,酱油,蚝油,蒜末

    步骤:

    1、土鸡洗干净,放入锅内,加入料酒和姜片,加入没过2/3鸡身的清水

    2、煮沸后煮4分钟

  • 沙姜鸡
    10图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:红葱头,鲜鸡,鲜沙姜,白糖,花生油,食盐

    步骤:

    1、把鲜鸡清洗干净控干水~

    2、沙姜和红葱准备好~

  • 杏鲍菇沙姜鸡
    9图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:仔鸡,杏鲍菇,沙姜

    步骤:

    1、仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。

    2、杏鲍菇切片。

  • 酸辣沙姜猪手
    6图片
    口味:

    家常

    烹饪方法:

    红烧

    配方:猪手,沙姜,酸姜,酸荞头,泡椒,生姜

    步骤:

    1、 食材准备,猪手1千克,酸荞头一饭碗,泡椒大约十个左右连酸水

    2、 猪手洗净,滤干水,放入酸荞头,泡椒,沙姜,生姜葱头,八角桂

  • 沙姜鸡爪
    4图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    火烧

    配方:鸡爪,沙姜,葱花,酱油

    步骤:

    1、这是沙姜君 ٩(๑> ₃ <)۶

    2、鸡爪放入砂锅加入4汤匙酱油 1调味勺白糖 1/2调味勺盐。加入水盖住鸡爪80%,中火烧开水后去

  • 沙姜杏鲍菇红烧肉
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:黑猪肉,豆腐果,杏鲍菇,干沙姜,香叶,八角

    步骤:

    1、杏鲍菇洗净切片

    2、豆腐果用剪刀剪个小口子 这样红烧时容易入味

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