正宗
蜜汁
儿童
烧
配方:青江菜,九层塔,蚝油,海苔芝麻,调味料,调味米酒
1、准备的食材如图
2、安永鲜物无毒白虾洗净后,去头去壳留下虾尾,备用
困难
鲜香
配方:韭菜,胡萝卜,肉馅,鲜虾,杏鲍菇,馄饨皮
1、材料:馄饨皮30张,肉馅200克,鲜虾30只,胡萝卜半根,杏鲍菇100克,葱、食用油,生抽、耗油、盐
2、材料:韭菜洗净切碎沫。
简单
清淡
10分钟以内
配方:黄瓜,料酒,白糖,鸡精,水淀粉
1、鲜虾洗净备用。
2、姜蒜切片备用。
家常
咸鲜
10-30分钟
配方:大虾,蚝油,白糖,料酒
1、大虾洗净。
2、将虾皮剥掉,尾巴处最后一节保留。将虾线清理干净。
火烧
配方:基围虾,胡萝卜,青豆,玉米,香菇
1、基围虾清洗一下,沥去水,放冻格10-15分钟。取出后去头,剥壳,最后一节的壳和尾巴留着。
2、撒一勺盐在虾仁上,轻轻揉搓一下后用清水冲洗干净。撩出后沥干水分,从虾的背部开片,注意不要切断。
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