冬瓜烧肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个冬瓜烧肉相关做法

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冬瓜烧肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,冬瓜,生抽,菜籽油,八角,干辣椒

步骤:
1、五花肉一块，用刀划去皮表面脏东西，洗净备用

2、五花肉切薄片，可以放在冰箱稍冻一下，方便切

9.7分
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冬瓜红烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:猪肉,冬瓜,老抽,生抽,味精,花生油

步骤:
1、先把冬瓜洗净。

2、去籽，削去外皮。

9分
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【仿红烧肉】素冬瓜荐

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:冬瓜,苦瓜,生抽,鲍鱼汁,鸡汁,淀粉

步骤:
1、准备好冬瓜和苦瓜。

2、调味料备用。

8.5分
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红烧肉末冬瓜荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:冬瓜,肉末,香菇,酱油,蚝油,料酒

步骤:
1、肉末用盐、料酒、蚝油、生粉腌制入味。

2、葱切段，香菇、姜切丝，蒜拍碎。

8.4分
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秋季养生——冬瓜红烧肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,冬瓜,八角,花椒粒,白糖,冰糖

步骤:
1、材料：五花肉八角香叶姜大葱草果花椒粒料酒酱油白糖冰糖冬瓜盐植物油干山楂片

2、五花肉切块

8.4分
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冬瓜红烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,冬瓜,香油,葱姜,花椒粒,油盐

步骤:
1、材料：五花肉八角香叶姜大葱草果花椒粒料酒酱油白糖冰糖冬瓜盐植物油干山楂片

2、五花肉切块

8.4分
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冬瓜烧肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:冬瓜,五花肉,清水,黄酒,酱油,枸杞

步骤:
1、枸杞，用温开水洗净，备用

2、将姜、蒜用刀拍扁，剥去蒜皮，备用

8.4分
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冬瓜烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:猪肉,冬瓜,生抽,淀粉,陈醋,蚝油

步骤:
1、冬瓜去皮去芯，猪肉剁肉糜

2、蒜剁沫

8.3分
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冬瓜红烧肉荐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,干橙皮,西红柿,冬瓜,老抽,白醋

步骤:
1、备料：冬瓜、干橙皮（我自己晒的）、生姜一块、蒜头一个、西红柿一个

2、将五花肉在清水里在泡去血水

8.3分
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冬瓜烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,冬瓜,蒜瓣,辣椒,小葱,老抽

步骤:
1、准备材料

2、把冬瓜去皮洗干净切块，辣椒斜切，蒜瓣压扁脱皮，生姜切片，小葱切成葱花

8.3分