糖醋排骨怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个糖醋排骨相关做法

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糖醋排骨荐

难度:
困难

口味:
糖醋

烹饪方法:
火烧

配方:肋小排,老抽,生抽,料酒,芝麻

步骤:
1、先上一张成品图。

2、先准备主要食材。

9.8分
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糖醋排骨荐

难度:
困难

口味:
糖醋

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,冰糖,料酒,色拉油,生抽,清水

步骤:
1、准备食材，排骨最好是刚买的，新鲜的。

2、把排骨洗净后用刀斩成断。

9.8分
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《顶级发挥沸腾营养好滋味》免油炸版糖醋排骨荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肋排,花椒,香叶,生姜,八角,白酒

步骤:
1、食材放桌上准备好。我发现这样做的好处是做菜时不会忘记放调料。

2、猪肋排洗净切块（让肉贩帮着做好），入开水中氽一下除血水后再放在冷水中冲洗干净。

9.8分
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糖醋排骨荐

难度:
困难

口味:
糖醋

烹饪方法:
火烧

配方:猪肋骨,葱姜蒜,料酒,生抽,白糖,醋黑色

步骤:
1、排骨切成均匀的小块洗净

2、加冷水过排骨大火煮开

9.8分
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【天津】糖醋排骨荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肋排,酱油,植物油,料酒,清水,芝麻

步骤:
1、先调制一碗糖醋汁，一勺料酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，混合均匀备用。

2、新鲜肋排洗干净。

9.7分
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糖醋排骨荐

难度:
困难

口味:
糖醋

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:排骨,花椒,酱油,老抽,葱末,姜末

步骤:
1、准备好一份优质的排骨，洗干净，切段备用。

2、凉水下锅，开始焯水。

9.6分
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糖醋排骨荐

难度:
困难

口味:
糖醋

烹饪方法:
火烧

配方:肋排,香醋,香油,香叶,葱姜,大料

步骤:
1、排骨用流水冲洗，冲洗至肉质发白。

2、锅中烧开水放入排骨焯烫再次洗净备用。

9.6分
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不加一滴油的糖醋排骨荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪精排,生抽,老抽,香醋,料酒,八角

步骤:
1、猪精排剁成小段，洗净

2、凉水下锅，水开后煮两分钟，充分去除血水

9.6分
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糖醋排骨荐

难度:
困难

口味:
糖醋

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,冰糖,料酒,生抽,香醋

步骤:
1、排骨洗净，姜蒜切片，冰糖准备好

2、准备料酒，生抽，香醋

9.5分
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糖醋排骨(非油炸版）荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肋排,大料,香叶,白酒,白糖,红糖

步骤:
1、排骨剁小块用清水冲洗至肉发白。

2、锅中烧开水放入排骨焯烫再次冲洗备用。

9.5分