困难
火烧
配方:黄瓜,番茄,猪瘦肉,猪油,料酒,小葱
1、食材如下图(黄瓜去皮去籽了)
2、黄瓜切片
简单
清淡
烧
10分钟以内
配方:黄瓜,木耳,虾皮,姜末,蒜末
1、黄瓜切滚刀块、姜蒜切末。
2、黑木耳温水泡发后洗净。
正宗
配方:鸡蛋,紫菜,黄瓜,粉丝,鸡精,食用油
1、所有食材准备好。
2、鸡蛋打发。
家常
配方:老黄瓜,鸡蛋,鸡精,水淀粉,胡椒面,味精
1、把老黄瓜洗净去皮切成厚一点的片,姜和葱头切丝备用。
2、把香葱摘洗净切碎。
配方:生抽,水淀粉,淀粉,清水,鸡精,鸡精
1、猪肉洗净切薄片加入适量的盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时,黄瓜、胡萝卜洗净切成菱片,蒜切末,葱
2、锅中倒入少许油烧热后放入蒜末爆香
配方:黄瓜,瘦肉,鸡精,红薯粉
1、把瘦肉洗干净,切薄片,放入碗内,加盐调味,搅拌均匀
2、黄瓜洗干净,备用
配方:黄瓜,枸杞,料酒
1、半只鸡,新鲜的,整理干净,洗净
2、汤锅里水烧开,放入鸡快速焯水
辣
配方:老黄瓜,花蛤,老干妈
1、准备材料。
2、老黄瓜削皮去籽切片。
苦
配方:排骨,黄瓜,苦瓜,黄豆
1、准备食材,两人份量,苦瓜和黄瓜都用半条
2、黄豆提前泡发,冷水泡发30分钟
配方:鸡蛋,黄瓜,虾仁
1、黄瓜切片
2、虾仁去虾线洗净
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