4糟毛豆相关做法
  • 香糟毛豆菊花肫
    19图片
    难度:

    困难

    电器:

    微波炉

    烹饪方法:

    火烧

    配方:毛豆,鸭肫,香葱,花雕酒,香糟卤,辣糟卤

    步骤:

    1、糟毛豆方法:毛豆洗净剪去两尖头,放入微波蒸碗内,加入香葱、老姜、食盐和适量清水。

    2、将微波蒸碗放入微波炉内。

  • 香糟毛豆
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:毛豆,白砂糖,香糟卤

    步骤:

    1、食材加工:毛豆漂洗后用清水侵泡片刻,然后修剪头尾;糟卤选用现成的香糟卤;将加工好的食材码放在配菜盘内

    2、制作方法:锅内加入足量清水、食盐,盖上锅盖用大火烧开。

  • 无氧香糟毛豆
    9图片
    难度:

    家常

    口味:

    糟香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:毛豆,香糟卤,白砂糖

    步骤:

    1、一、食材加工: 1、毛豆漂洗后用清水侵泡片刻,然后修剪头尾;2、糟卤选用现成的香糟卤;3、将加工好的

    2、二、制作方法: 1、锅内加入足量清水、食盐,盖上锅盖用大火烧开。

  • 糟毛豆
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:毛豆,辣椒

    步骤:

    1、毛豆挑选饱满的,剪去两头尖角,洗净。

    2、放煮锅内加冷水与豆平,用大火烧开,改中火煮,不要盖锅盖,否则毛豆会黄。煮7-8分钟就好,(见有豆粒将

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