猪红怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共9个猪红相关做法

全部筛选 +

11图片

韭菜猪红

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:韭菜,猪红猪血,生抽,黑胡椒粉,朝天椒

步骤:
1、原料如图处理

2、锅内入油烧热，关火，铺入猪红

7.6分
9图片

清肺黄豆烧猪红

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:黄豆,猪血,生姜,高汤,味素,青杭椒

步骤:
1、黄豆浸泡清水2小时，泡发洗净待用

2、猪血切片，在清水中反复漂洗，将碎裂的血渣洗净

7.3分
9图片

心蓝手制私房菜【清肺黄豆烧猪红】——那些烟草中的人生

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪血,黄豆,青杭椒,高汤,生姜,味素

步骤:
1、黄豆浸泡清水2小时，泡发洗净待用

2、猪血切片，在清水中反复漂洗，将碎裂的血渣洗净

7.3分
8图片

猪红粥

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:白粥,猪红

步骤:
1、买回来的猪红、清洗干净

2、猪红切小块、葱清洗干净切成葱花、姜去皮清洗干净切丝

6.7分
8图片

猪红豆腐汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:豆腐,猪红,胡椒粉

步骤:
1、猪红清洗干净、切块

2、豆腐切块

6.7分
6图片

葱烧猪红

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:猪血,生抽,鸡粉,淀粉

步骤:
1、猪血洗净切片备用，拿一小碗把盐，鸡粉和淀粉勾成薄芡备用

2、葱切段，热锅下油爆香葱段

6.3分
5图片

小肥猪红烧麻竹笋

难度:
家常

口味:
麻

烹饪方法:
烧

配方:食材葱,腌肉料糖

步骤:
1、竹笋对切，加冷水煮10分钟，熄火浸20分钟焖熟

2、肉块加腌料腌10分钟，起油锅炒肉块上色

5.7分
山里记:黑猪红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:生抽,老抽,料酒,冰糖,花椒,大料

步骤:
1、山里记五花三层，切块，麻将大小

2、热锅，直接放进猪肉，小火，小心翻面猪肉，慢慢熬出猪油，油铺满锅底即可

3.4分
五花三层黑猪红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:料酒,老抽,生抽,冰糖,花椒,大料

步骤:
1、五花三层，切块，麻将大小

2、热锅，直接放进猪肉，小火，小心翻面猪肉，慢慢熬出猪油，油铺满锅底即可

3.4分