毛豆米怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个毛豆米相关做法

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仔鸡烧毛豆米荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:仔鸡,毛豆米,老抽,剁椒,料酒,姜片

步骤:
1、仔鸡宰杀后去毛、内脏，洗净剁成块状

2、毛豆米洗净备用

9.4分
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毛豆米烧豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:毛豆,豆腐,肉丝,小米椒,料酒,生抽

步骤:
1、豆腐切小块。

2、毛豆米洗净。

9.4分
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毛豆米烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:排骨,生姜,蒜头,毛豆米,冰糖,干辣椒

步骤:
1、所有食材齐亮相，排骨焯水后用温水洗干净，控干水分备用。

2、锅中倒入适量食用油，用小火煸香花椒。

9.3分
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毛豆米烧鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:蒜头,干红椒,毛豆米,八角,冰糖,料酒

步骤:
1、准备好所有材料，并清洗干净，鸡脖处有淋巴，切记要去除，我家鸡脖鸡头全不要

2、鸡剁成块

8.6分
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毛豆米双色豆腐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:毛豆米,白豆腐,鸭血,豆瓣酱,生抽,蚝油

步骤:
1、准备好原材料；

2、烧锅开水，加入适量盐和几滴油，将毛豆米放入里面焯煮八成熟后捞出；

8分
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毛豆米烧鸡腿

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:琵琶腿,毛豆米,葱蒜姜,料理,胡椒粉,白糖

步骤:
1、毛豆剥出来，洗净备好，食材备好

2、鸡腿切块，（去掉少量骨头）葱切段，蒜·姜切片

7.9分
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红烧毛豆米

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:毛豆米,鸡腿,胡萝卜,剁椒,老抽,鸡精

步骤:
1、菜洗净

2、胡萝卜切丁，姜蒜切碎，鸡腿剁小块

7.5分
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毛豆米烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:红辣椒,毛豆米,油盐,老抽料酒

步骤:
1、毛豆剥壳洗净沥干

2、肉切丁

7.3分
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家常小菜——毛豆米烧肉末

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:毛豆米,猪肉末,姜末,花椒,十三香,鸡精

步骤:
1、毛豆米洗净入锅中煮开捞出过凉备用

2、猪肉洗净剁末，最好用里脊肉，比较容易炒散

7.3分
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毛豆米烧仔鸡

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:带壳毛豆,童子鸡,蒜瓣,小米辣,生姜,小葱

步骤:
1、准备食材毛豆洗净，除去表面的毛豆衣；鸡切块，洗净；生姜切片；大蒜拍扁；小米辣切段备用。

2、锅中放入一点油，将洗净并沥干水的鸡块倒入锅中。大火翻炒大约2分钟。

7.2分