豆汤怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个豆汤相关做法

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眉豆龙骨汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:龙骨,姜片,料酒,葱花

步骤:
1、眉豆洗干净，泡水备用，

2、龙骨先焯水去掉内里血水和沫子

7.5分
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花生眉豆山药鸡脚汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:山药,花生,瘦肉,眉豆,鸡脚

步骤:
1、准备材料，鸡脚、瘦肉、花生、眉豆、山药、姜。

2、买回的山药已切好去了皮的，用清水浸泡好，预防变色，鸡脚洗干净剪去脚趾甲，洗干净瘦肉切好，洗好花生、眉

7.5分
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什锦菌菇豆嘴汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:香菇,金针菇,白玉菇,蟹味菇,黄豆嘴,鲜鸡汁

步骤:
1、各菌菇去根洗净，香菇表面切几刀方便入味，豆嘴洗净。

2、砂锅中加入2L水，将菌菇及豆嘴放入。

7.4分
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雪豆蹄花汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:猪蹄,雪豆,葱花,食盐,鸡精

步骤:
1、雪豆提前一晚用清水浸泡。

2、猪蹄剁成小块，洗净，有时间也可以让猪蹄在清水里泡一段时间再洗净。

7.1分
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红腰豆莲藕猪骨汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:莲藕,红腰豆,猪骨

步骤:
1、准备好材料。

2、红腰豆清洗后浸泡2小时。

6.7分
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白玉菌菇豆果汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:白玉菌菇,豆腐果,鸡蛋,白胡椒粉,鸡精

步骤:
1、原料图。

2、白玉菌菇剪去根，洗净，鸡蛋打散，豆腐果对半切开，葱切成葱花。

6.5分
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老妈雪豆蹄花汤,学起来

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:猪蹄,雪豆,花椒

步骤:
1、干雪豆提前浸泡一夜，第二天将它洗净滤干水，老姜拍破备用。

2、猪蹄请店家代为剖成两半，洗净后放冷水中烧开，去浮沫，等到翻滚的汤中不再产生浮沫后将猪蹄捞出，冲洗干净

6.4分
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防暑三豆汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:绿豆,黑豆,赤小豆,冰糖

步骤:
1、准备好材料。

2、将绿豆、赤小豆和黑豆洗净，用清水浸泡1个小时；

6.2分
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扁豆眉豆鸡脚汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:扁豆眉豆,料酒盐

步骤:
1、眉豆扁豆洗净取砂锅放水放入洗好的眉豆扁豆大火烧开转中火煲一个钟

2、鸡脚洗净去指甲

6.2分
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花生眉豆鸡脚汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:白眉豆,花生,鸡脚,胡萝卜,小排骨,姜片

步骤:
1、眉豆清水洗净备用，花生可以浸泡后去衣，可以烧出诱人的乳白汤色，但会损失一些营养成分，如不去衣汤色会因

2、鸡脚一劈二，和小排一起开水中汆1分钟，去掉浮沫。排骨是用来提鲜味的，所以放几块即可。

6.2分