正宗
酸
火烧
1人份
2小时以上
配方:肋排,腌制酸菜,粉丝,料酒,小葱,老姜
1、 750克小排洗净切块
2、 入锅加1000克水,没过小排,大火烧滚
简单
酸,咸
烧
10-30分钟
配方:瘦肉,酸萝卜,粉丝,小葱,生抽,芡粉
1、备好粉丝、瘦肉、酸萝卜。
2、将瘦肉剁碎,加入生抽、盐、芡粉腌制。
30分钟-1小时
配方:五花肉,酸菜,粉丝,料酒
1、准备的原料。
2、五花肉加葱姜煮熟,切薄片,粉丝加清水泡软。
家常
配方:酸菜,丸子,粉丝,毛豆,白糖,胡椒粉
1、酸菜、毛豆洗净
2、把酸菜切成小段冲洗2遍挤干水分,葱切片
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