口味虾怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共5个口味虾相关做法

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秘制口味虾--青柠香辣虾尾荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:小龙虾,大蒜粒,生姜,干辣椒,小米椒,新鲜紫苏

步骤:
1、准备好所有配料，小龙虾用牙刷洗干净，摘掉头部和尾巴，沥干水份备用

2、料全部切好分装，辣椒酱（猛辣型）+自制调味粉混合（也可以用十三香麻辣鲜代替）

9.9分
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香辣口味虾荐

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
火烧

配方:小龙虾,鸡精,生姜,紫苏,小米椒,干红椒

步骤:
1、清洗小龙虾，特别是龙虾腹部。

2、清洗干净后在龙虾背部剪一条口子，这样方便在煮的时候更容易入味。

8.1分
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口味虾

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:魔芋豆腐,山胡椒油,小龙虾,干辣椒段,辣椒粉,八角

步骤:
1、虾去头，去肠，洗净（去肠揪住尾巴中间的片片扭扭扯扯，PS：我的是卖龙虾的老板帮我弄好的，胆大的亲可以

2、锅里放油稍多一些，烧热之后，先将八角桂皮入锅小火炸香（这样之后香味才能释放的更好），注意不要烧掉就行

7.2分
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黄金脆皮虾（番茄汁口味）

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大虾,番茄酱,生抽,料酒,砂糖,食盐

步骤:
1、虾去虾枪、虾须、洗净虾线和虾头，沿背部抛开（注意不要完全切断，沿着尾部一直切开至虾头）。

2、处理好的虾，虾背侧沾足量的干淀粉。

6.7分
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上海口味红烧蒜香油爆虾

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
烧

配方:草虾

步骤:
1、虾洗干净剪须

2、葱姜蒜炒香

6分