肋条怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共8个肋条相关做法

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红烧牛肋条

口味:
家常,咸鲜,家常

烹饪方法:
红烧

配方:牛肋条,鲜姜,大葱,八角,香叶,花椒

步骤:
1、牛肋条化冻，清洗干净

2、与凉入同入锅，水开后，用筷子夹着牛肋条在锅里涮涮，然后夹出

7.7分
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肋条肉烧墨鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:生姜,八角茴香,料酒黄酒,啤酒

步骤:
1、选取新鲜墨鱼中等大小一只，去除内脏，流动水清洗干净，沥干待用。

2、切成适口小方块儿

7.5分
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酱烧白兰地五花肋条

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肋条,花雕酒

步骤:
1、上好带皮五花肋条

2、肥瘦相间

7.1分
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肋条肉冬瓜汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:冬瓜,肋条肉,料酒

步骤:
1、冬瓜去皮，去瓤，切片。锅里热水烧开，冬瓜焯水，1分半钟，捞出备用

2、肋条肉（就是五花肉，肥瘦相间的，买的时候已经去皮了，当然留着也行，个人喜好）切成大概2-3cm宽的肉

6.5分
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香芋焖烧牛肋条

难度:
家常

烹饪方法:
焖

配方:牛肋条,芋头,白糖,老抽,生抽,香叶

步骤:
1、牛肋条切小块，用加了料酒、姜的水飞过了，再用清水冲洗干净

2、芋头去皮洗净，打成滚刀块，撒一把面粉或干淀粉颠匀，用多于做菜的油炒至皮黄好盛出备用

6.2分
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红烧牛肋条+窝骨

难度:
家常

电器:
电压力锅

烹饪方法:
烧

配方:牛肋条,牛窝骨,大料,老抽,料酒,腐乳

步骤:
1、牛肋条和牛窝骨提前用水泡出血水，然后在沸水中煮出血沫。待用

2、电压力锅，将肉放入，调味料提前拌好，因为有腐乳要将其搅碎融化在调料汁中。然后将调料汁倒入电压力锅中，

5.4分
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懒人菜谱: 电饭锅版红烧牛肋条

难度:
简单

电器:
电饭锅

烹饪方法:
烧

步骤:
1、牛肋条炒水清洗干净倒入电饭锅

2、在锅中牛肉中加入老抽，生抽，糖，盐，料酒，大料一朵，酱豆腐两块及汁搅拌均匀。倒水没过牛肋条预约煮粥档

5.1分
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红烧牛肋条

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:牛肋条,红萝卜,牛番茄,洋葱,马铃薯,冰糖

步骤:
1、热锅不放油，直接放入牛肉翻炒到表面稍微焦香且无血色。

2、再加入洋葱拌炒到有香味。

3.5分