家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:海带,豆皮,油豆腐,蘑菇,鹌鹑蛋,蟹棒
1、准备好竹签和所有的食材。
2、竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
辣
配方:玉米,蔬菜,鹌鹑蛋,千张,油豆腐,香菇
1、准备食材: 可以根据自己的喜好,来准备各种食材,喜欢吃什么就准备什么。
2、炒料最重要:我准备有,火锅底料,豆瓣酱、大葱、花椒粉、姜、蒜芝麻、
正宗
香,辣
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:鸡腿,西蓝花,鸡内脏,蒜薹,鸡胸肉,鱼丸
1、所有的食材准备好。
2、鸡腿洗干净,去掉鸡腿骨,留下鸡腿肉备用。
麻辣
10分钟以内
配方:海鲜鱼丸,蔬菜,辣椒红油,花椒面,花椒,干辣椒
1、把自己喜欢吃的各种海鲜鱼丸各种蔬菜都用竹签串起来
2、准备郫县豆瓣,火锅麻辣牛油火锅底料,辣椒红油
简单
配方:豆皮,蘑菇,豆腐泡,鸡肉丸,木耳,土豆
1、竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
2、豆皮洗净切成宽条,叠扇子一样穿到竹签上。
10-30分钟
配方:鱼丸,炸肉皮,豆腐果,千张,迷你烤肠,花干
1、豆制品,花干,千张,豆腐果。
2、鱼丸,鹌鹑蛋,炸肉皮。
辣,咸
配方:金钱肚,鸡胸肉,牛肉,鸭血,豆腐果,莴笋
1、 金钱肚切斜刀片。
2、 切好的金钱肚串在竹签上,一个签大概串3片。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
配方:西兰花,豆皮,油豆腐,西红柿,年糕,枸杞
1、蔬菜清洗干净,香菇切花刀。
2、西红柿切小片。
清淡
配方:鱿鱼,青虾,蟹棒,青笋,土豆,腐竹
1、平底锅坐电磁炉上,放入青虾、鱿鱼、蟹棒,腐竹等食材,加入料酒、酱油、食盐、姜片和葱段、枸杞等佐料开火
2、准备其他辅料中的食材:娃娃菜洗净后一片一片片地串在铁制的烧烤签上。
家常,辣
宝宝
配方:菜籽油,葱段,生姜,香叶,草果,八角
1、 葱段两节、生姜两片,小火炖四十分钟,买不到猪大骨,就只能用
2、 香叶、草果、八角、桂皮、白扣、丁香、花椒、冰糖、小茴香、干
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