正宗
酸辣,酸
煮
3-6人份
10分钟以内
配方:肥牛,金针菇,西红柿,香葱,小米椒,生姜
1、肥牛卷和西红柿准备。
2、金针菇及其它配料准备。
简单
清淡
10-30分钟
配方:西红柿,金针菇,鸡蛋,花生油,胡椒粉,水淀粉
1、食材清洗干净
2、西红柿顶面划十字,到入开水汤3分钟,皮很容易就剥下来了
家常
原味
配方:番茄,嫩豆腐,金针菇,鸡蛋,香菇,生抽
1、嫩豆腐。
2、菜准备好。
酸辣
配方:金针菇,鸡蛋,西红柿,香菜,生抽,陈醋
1、金针菇切一厘米宽段,香菜,西红柿碎。
2、鸡蛋2个打散。
配方:冬瓜,番茄,金针菇,白砂糖
1、 准备食材!
2、 首先将金针菇去根,再从中间切断!
酸甜
配方:猪肉馅,西红柿,金针菇,香葱,生姜,白胡椒粉
1、各式食材准备。
2、金针菇用淡盐水浸泡30分钟后,捞出洗净后改刀切寸段。
30分钟-1小时
配方:金针菇,番茄,香芹,面粉,生抽,五香粉
1、所需食材准备就绪。
2、金针菇洗净切小段。
配方:金针菇,西红柿,鸡蛋,五香粉,白糖
1、金针菇半捆,西红柿两个,鸡蛋一个,大葱一段。
2、金针菇去根,切两刀。
咸鲜
配方:金针菇,鸡蛋,猪肉丝,葱花,玉米淀粉,白胡椒粉
1、金针菇用清水洗净
2、将金针菇的根部分开,再切小段
配方:蘑菇,金针菇,西红柿,荠菜,油豆腐,肉末
1、油豆腐,西红柿切块备用,肉末备用。
2、金针菇去蒂洗干净,蘑菇洗干净去蒂切成小块待用。
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