水煮虾怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个水煮虾相关做法

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水煮虾滑荐

难度:
困难

口味:
滑

电器:
料理机,打蛋器

烹饪方法:
煮

配方:鸡蛋,油菜,黄豆芽,大虾,腐竹,淀粉

步骤:
1、大虾从冰箱里拿出化冻

2、大虾去壳，用牙签挑去虾线。

9.8分
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水煮虾滑荐

难度:
困难

口味:
红油味,滑

电器:
打蛋器

烹饪方法:
煮

配方:大虾,蛋清,料酒,干淀粉,食用油,虾滑

步骤:
1、将虾去虾线去头去壳，洗净控一下水分

2、将虾放入搅拌器中搅打成虾泥（没有搅拌器要先用刀将虾切碎，然后用刀脊慢慢砸成泥

9.7分
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水煮虾滑荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:青菜,绿豆芽,金针菇,水发木耳,平菇,料酒

步骤:
1、虾去头去皮挑去沙线洗净。

2、取一半虾肉剁成虾泥，另一半虾肉切成小丁。

9.7分
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吮指水煮虾荐

难度:
困难

口味:
红油味

烹饪方法:
煮

配方:鲜虾,黄豆芽,干辣椒,花椒,黄酒,高汤

步骤:
1、鲜虾剪去虾枪、虾须，挑去沙包和虾线，冲洗干净备用。买回来的活虾如果不马上吃，一定要垫冰保鲜

2、黄豆芽洗净去豆皮

9.5分
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水煮盆盆虾荐

难度:
正宗

口味:
红油味

烹饪方法:
煮

配方:鲜虾,豆芽,白酒,辣椒,花椒,橄榄油

步骤:
1、鲜活的虾买回来，去掉沙线，剪去虾须

2、清洗干净后沥干水分

8.9分
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水煮虾荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:鲜虾,生菜,黄瓜,大蒜,辣椒,花椒

步骤:
1、准备鲜虾清洗一下。

2、去虾须虾线，用盐水浸泡一会儿。

8.8分
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盆盆水煮虾荐

难度:
正宗

口味:
红油味

烹饪方法:
煮

配方:大虾,白菜,干红椒,葱姜蒜,香菜,色拉油

步骤:
1、准备食材:大虾300克，白菜200克，香菜、葱姜蒜、干红椒适量。

2、葱姜蒜切碎，大虾洗净，白菜洗净后撕成小块，焯水2分钟，捞出控水。

8.5分
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水煮蝴蝶虾荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:砂糖,干辣椒,花椒,豆瓣酱,鸡粉,色拉油

步骤:
1、网购的冷淡蝴蝶生虾仁

2、处理干净后加料酒、盐、黑胡椒碎腌制15分钟

8.5分
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水煮虾荐

难度:
正宗

口味:
红油味

烹饪方法:
煮

配方:大虾,海鲜酱油,料酒

步骤:
1、准备大虾适量

2、开始清理虾线拿一根牙签大虾头部后面第二节处用牙签扎进去可以轻松挑出虾线

8.4分
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水煮虾滑荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:鸡蛋,白胡椒,淀粉,料酒,青菜,豆芽

步骤:
1、虾肉剔除虾线剁成虾泥。

2、放入碗中加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉，同一方向搅拌至粘

8.3分