肉酱怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个肉酱相关做法

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无节操穿肠肉酱意面荐

口味:
甜

人群:
儿童

烹饪方法:
煮

配方:意面,火腿肠,番茄,洋葱,肉末,大蒜

步骤:
1、准备好材料~~~

2、火腿肠切段，要厚一点不然容易煮破了

9.8分
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炸酱面（肉酱）荐

难度:
一,般

口味:
酱,香

烹饪方法:
煮

份量:
1,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:香菇,青尖椒,葱花,豆瓣酱,淀粉

步骤:
1、将香菇和青尖椒切成丁或条状，肉馅可以剁两刀让肉松弛一些。

2、在锅内添少量油，开火热油锅。

9.8分
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番茄肉酱意面荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:番茄,猪肉馅,西芹,胡萝卜,洋葱,大蒜

步骤:
1、准备材料。

2、将西红柿清洗干净，去皮切成小丁。

9.7分
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经典意式肉酱面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:意式细面,橄榄油,猪瘦肉,牛里脊,西红柿,洋葱

步骤:
1、猪肉和牛肉略冷冻后，切成小粒；

2、西红柿切丁；

9.7分
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番茄肉酱意面荐

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:番茄,螺旋意面,里脊肉,番茄酱,甜面酱,洋葱

步骤:
1、准备好各种原料，洋葱洗净去掉老皮切碎，生姜洗净去皮切末，里脊肉切成小肉粒，里脊肉可以打成肉泥，但是不

2、番茄洗净去皮切块，可以在表皮拉十字花刀然后用开水烫后去皮，我都是直接像削苹果皮一样去皮。

9.7分
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意大利肉酱面荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪绞肉,食盐,老抽,料酒,意大利面,番茄沙司

步骤:
1、在菜场或超市购买的新鲜猪肉，这里我选择的腰柳肉，比较嫩！

2、洗净沥干水分后切成细肉丝再剁成肉末。

9.7分
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自制香菇牛肉酱荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,干香菇,花生米,白芝麻,生抽,甜面酱

步骤:
1、把牛肉洗净滤干水份，(这里我加了点牛油，先把牛油炸出油待用)

2、把三分之一的牛肉切小丁，别的就打成肉末

9.7分
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番茄肉酱意大利面荐

烹饪方法:
煮

配方:猪肉沫,番茄,鸡蛋,橄榄油,黑椒碎,鸡粉

步骤:
1、备好食材，肉沫调入盐、鸡粉、胡椒粉、搅拌均匀、腌制片刻

2、番茄洗净去皮，切薄片

9.6分
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番茄肉酱面荐

难度:
困难

口味:
家常

电器:
绞肉机

人群:
宝宝

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉,番茄,圆葱,番茄酱

步骤:
1、准备食材：意大利面45g、猪肉70g、番茄120g、圆葱44g。 PS：注意给宝宝选择意面时，一

2、将猪肉洗净后，剁成肉末。 PS：肉末剁好后，最好用筷子抓一抓，以免下锅时肉末全部粘连在一起。如

9.6分
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番茄肉酱意面荐

烹饪方法:
煮

配方:意面,牛肉,洋葱,番茄,西兰花,番茄酱

步骤:
1、牛肉洗干净剁碎，洋葱洗干净切成小丁，番茄洗干净去皮切成小丁

2、炒锅烧热倒入适量的食用油，下入洋葱炒香。

9.6分