小麦怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个小麦相关做法

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小麦胚芽小吐司荐

难度:
困难

口味:
甜

电器:
面包机,烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
3-6人份

准备时间:
2小时以上

配方:全蛋液,细砂糖,面包粉,老面,酵母,小麦胚芽

步骤:
1、小麦胚芽事烘烤出香味，变成金黄色。

2、除黄油外，将所有材料放入面包机内，启动和面10分钟。

9.9分
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#ACA烘焙明星大赛#玫瑰酱小麦饼荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小麦粉,玉米油,白糖,温水,糯米粉,椰蓉

步骤:
1、准备好所需要的材料(以上主料部分是酥皮材料，辅料是馅的材料）

2、先做馅：把黄油+白糖+牛奶隔水加热至融化

9.6分
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小麦胚芽红糖饼干荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄油,红糖,低筋面粉,小苏打,小麦胚芽,全蛋液

步骤:
1、黄油室温软化（天冷用烤箱或面包机发酵功能软化）红糖用搅拌机搅碎，或用勺子压开结块的糖块，再用网筛过筛

2、软化的黄油用打蛋器中速搅散，搅顺滑。

9.6分
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#新良首届烘焙大赛#小麦胚芽面包荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,酵母,牛奶,白糖,橄榄油,白糖

步骤:
1、准备好所需材料

2、将主料中的所有材料放入面包机桶中，启动和面程序30-40分钟

9.4分
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【小麦胚芽吐司】-COUSS E5(CO-5201)出品荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,低筋面粉,小麦胚芽,细砂糖,鸡蛋,食盐

步骤:
1、准备所有材料。

2、把除黄油外的所有材料加入CM-1500厨师机搅拌桶。

9.4分
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免揉基础面包，简单快手满屋小麦香荐

口味:
甜,咸

烹饪方法:
烤

配方:普通面粉,酵母

步骤:
1、找个大点的面盆（能放冰箱），酵母、水混合。（我的水比较混因

2、面粉和盐另一个碗里搅一搅

9分
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肉松萌宠小面包（胡萝卜小麦胚芽面团）荐

人群:
幼儿

烹饪方法:
烤

配方:胡萝卜,小麦胚芽,牛奶,鸡蛋,橄榄油,香肠

步骤:
1、胡萝卜洗净去皮，一部分擦丝，一部分切块煮熟。

2、煮熟的萝卜加少许牛奶在搅拌机里打成泥。

8.9分
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煤球精灵小麦胚芽芝麻球荐

烹饪方法:
烤

配方:小麦胚芽,低筋面粉,奶粉,蛋白,白巧克力,红豆沙

步骤:
1、准备好食材。

2、将小麦胚芽，白糖，面粉和奶粉倒入碗中混合均匀。

8.8分
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小麦胚芽水立方吐司荐

难度:
正宗

口味:
甜

电器:
面包机,烤箱

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋液,细砂糖,食盐,高筋面粉,干酵母,无盐黄油

步骤:
1、食材称取、准备；鸡蛋液、全脂纯牛奶、细砂糖、食盐、高筋面粉、即发干酵母依次倒入面包机的搅拌桶里，选择

2、食材揉成面团（我的面包机大约2分钟），加入切小的黄油，继续揉面。

8.7分
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小麦胚芽芝麻球荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小麦胚芽,低筋面粉,奶粉,蛋白,红豆沙,黑芝麻

步骤:
1、准备好食材。

2、将小麦胚芽，白糖，面粉和奶粉倒入碗中混合均匀。

8.7分