清淡,家常
煮
配方:排骨,胡萝卜,淮山药
1、 食材准备:排骨、胡萝卜、淮山药、葱段、姜片、料酒、花椒(选
2、 排骨提前泡洗15分钟,洗净后放到锅里,加冷水,放入葱段、姜
家常
煮
配方:排骨,铁棍山药,黑木耳,姜葱,胡椒粉
1、 准备好原材料; 2.3. 4.
2、 排骨用冷水泡上, 中途换两、三次水, 将里面血水泡出;
咸
煮
配方:排骨,长山药,大葱,玉米
1、 花胶是提前泡发好冻在冰箱里的,拿出来就可以直接烹啦
2、 上锅煮开水,锅开后将排骨、葱姜放入焯水3分钟左右
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