功效

山药排骨汤是用新鲜的排骨和山药混合在一块制作成的汤剂。本身具有增强免疫力的功效,山药还可以补中益气、滋阴润燥、健脾补肾,对于气血亏虚导致的头晕头痛、低血糖和脾胃比较薄弱导致的食欲不振有很好的辅助治疗作用。这种山药排骨汤中的淀粉含量和黏蛋白含量也比较多,可在体内转变成糖分,从而为人体的代谢提供能量。但是需要注意吃多之后容易形成腹胀现象,所以不要吃得太多。