家常
煮
2-3人份
10分钟以内
配方:豆腐,海鲜菇,白玉菇,火腿丁,香菜,姜末
1、·食材· 豆腐 1块、海鲜菇 150g、白玉菇 150g、火腿丁 30g 葱 3g、香菜 2g、姜
2、豆腐改刀切块备用
咸鲜
配方:海鲜菇,火腿,豆腐,食用油
1、所有食材准备好。
2、海鲜菇撕开,清洗干净。从中间切断。
配方:火腿,蕃茄,西葫芦,蟹菇,植物油
1、火腿切块,西葫芦带皮切片
2、蟹菇洗净摘丝
清淡
30分钟-1小时
配方:西红柿,金针菇,鸡蛋,葱末,胡椒粉,香菜末
1、买回来的西红柿洗干净,用刀切成块装盘备用。
2、金针菇撕成丝,洗净,切段火腿切丁,葱切末备用。
简单
10-30分钟
配方:火腿,海鲜菇,胡萝卜,香菜,鸡蛋,鸡精
1、火腿,胡萝卜切丁,姜切末。
2、海鲜菇切丁。
电陶炉
配方:白玉菇,火腿,胡萝卜,蚝油,香油,胡椒粉
1、食材备好,白玉菇,火腿可以选用任何自己喜欢的品牌,葫芦卜一小根,一小段葱
2、洗好白玉菇用开水迅速烫一下捞出
香辣
配方:方形火腿,金针菇,青辣椒,红辣椒,葱姜蒜末,蚝油
1、火腿切片,最好用水焯一下
2、香菇洗净去根,分成堆
配方:油豆腐,白玉菇,火腿,西红柿
1、将油豆腐切成两半,火腿切片,西红柿切片;
2、白玉菇洗净滤水;
咸鲜,咸
配方:火腿肠,平菇,牛肝菌,油菜,料酒,色拉油
1、 油菜摘去老叶洗净,牛肝菌、凤尾菇都洗净撕成小片,火腿切成薄
2、 汤锅上火,倒高汤或水烧开,调入色拉油、料酒、盐。
家常,咸鲜,咸
配方:冬瓜,猪肚菇,火腿,杭椒,蒜头,料酒
1、 冬瓜去皮洗净切成薄片,猪肚菇用清水泡一下切成两半,火腿蒜头
2、 锅中油烧热倒入冬瓜和蒜头翻炒一下。
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