共10个桃胶雪燕皂角相关做法
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17图片难度:困难
烹饪方法:炖
份量:1人份
准备时间:1小时-2小时
配方:桃胶,皂角米,银耳,雪燕,枸杞,蔓越莓干
步骤:1、 丑耳提前一夜泡发，天气热的话建议放冰箱冷藏泡发。
2、 丑耳泡发以后体积增大好多，一人食的话注意份量。
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7图片难度:家常
烹饪方法:炖
配方:桃胶,皂角米,冰糖,银耳
步骤:1、桃胶泡发二十个小时左右（可以无硬芯为准），洗去杂质。泡好的桃胶的杂质很容易洗去的，轻轻一搅就掉了，用
2、雪燕泡发十二个小时左右。注意，不要泡多了！！！一丁点就能泡一碗出来了！！！！这货这是个神奇的东西！！
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3图片难度:简单
烹饪方法:隔水炖
配方:桃胶,金耳,枸杞,皂角米,雪燕,冰糖
步骤:1、金耳，也可用银耳代替，桃胶，雪燕，皂角米提前用冷水泡发，我一般都是前一天晚上开始泡，第二天煮
2、洗净挑干净桃胶，雪燕里的杂质，所有材料放入锅中隔水炖三小时就好啦
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3图片难度:简单
口味:酸甜
烹饪方法:炖
配方:桃胶水,皂角米,雪燕,银耳,红枣,蔓越莓
步骤:1、先称好泡发，皂角米、雪燕、桃胶必须浸泡12个小时以上，手捏到无硬心即可！这是我泡发好的状态！
2、银耳、皂角米先放入炖盅隔水煮，加入食材过2～3厘米的水位，大火至水开调小火煮一个小时，看到满满的胶原
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