麻辣豆腐怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个麻辣豆腐相关做法

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麻辣肉沫豆腐---下饭必备荐

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:瘦肉,豆腐,红椒,辣椒面,花椒粉,大蒜

步骤:
1、准备好所有需要的材料，一定要买嫩豆腐哦。。瘦肉可以换成牛肉

2、瘦肉洗干净切成长条，再切成细末备用。。。

9.5分
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麻辣豆腐锅荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:老豆腐,红辣椒,大蒜,花椒,豆瓣酱,生抽

步骤:
1、所需材料。

2、将所有材料洗净切好，豆腐切成小块。

9分
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麻辣鸭血炖豆腐荐

难度:
正宗

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
炖

配方:豆腐,鸭血,老抽,生抽,植物油,花椒

步骤:
1、准备好主料，豆腐一块，鸭血一盒

2、豆腐切块，鸭血切薄片

9分
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麻辣白菜冻豆腐荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:白菜,冻豆腐,八角,香菜,生抽

步骤:
1、白菜洗净，控水，切条。

2、准备点冻豆腐。

8.8分
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螃蟹炖豆腐（麻辣香锅）荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:螃蟹,豆腐,麻辣香锅,料酒,生抽

步骤:
1、螃蟹，收拾干净；秋天的螃蟹，肥美；

2、准备好调料；cook100麻辣香锅料；还有蒜、和葱、姜；

8.7分
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麻辣豆腐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:卤水豆腐,郫县豆瓣,蚝油,生抽,麻椒粉,水淀粉

步骤:
1、豆腐切小块，盐水浸泡10分钟后，捞出控水。

2、适量郫县豆瓣，切碎备用。

7.8分
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麻辣豆腐炖冬瓜

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
炖

配方:香菜,冬瓜,豆腐,干辣椒,葱姜,鸡精

步骤:
1、豆腐洗净切块

2、冬瓜去皮切片

7.6分
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麻辣豆腐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:大豆腐,辣酱,胡椒粉,鲜酱油,水淀粉

步骤:
1、豆腐一块，平长叫4块，我们这^_^叫一方。

2、用刀划成骰子块。

7.1分
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麻辣炖豆腐

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
炖

配方:豆腐一条

步骤:
1、准备材料，去一趟小超市。

2、将豆腐切块稍微煎一下，微黄便可。

7分
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家常麻辣豆腐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,豆瓣酱,葱姜,食用油,生抽,胡椒粉

步骤:
1、准备好材料

2、准备好葱姜，切成末备用

6.9分