家常
甜
炖
2小时以上
配方:木瓜,莲子米,冰糖,枸杞,白木耳
1、准备齐全所有的食材备用。木瓜1个、枸杞30粒、莲子米30颗、白木耳5朵、冰糖1颗、水2000毫升。
2、木瓜削皮切开去皮掏瓤。
简单
甜
炖
2小时以上
配方:银耳,皇冠梨,枸杞,冰糖,清水
1、银耳泡发后撕成小朵,这些是半朵的量。
2、把银耳放入电炖锅的炖盅里,加适量水。
简单
甜
炖
2小时以上
配方:银耳,红枣,枸杞,糯米,雪梨
1、准备材料(老家的大枣太好了!)
2、还有一个大雪梨(不用放糖,有梨子红枣和枸杞就已经很甜了)
家常
隔水炖
配方:燕窝,银耳,鲜百合,冰糖,金丝枣,虫草
1、准备食材,燕窝用白瓷碗以温水泡发,用摄子拣去绒毛
2、准备食材,银耳以温水泡发,去除黄色底取白色花朵状态为好
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