正宗
炖
配方:葱结,金华火腿,草鸡,蟹味菇,茶树菇,生姜
1、将金华火腿用清水泡两个小时以上。
2、去除氧化层，将金华火腿切成厚块儿。
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
2,小,时,以,上
配方:草鸡,板栗,猪肚菌,鸡血,大蒜叶,料酒
1、新鲜草鸡斩块，洗净。
2、板栗提前剥壳。
简单
咸鲜
2小时以上
配方:净界鸡,褐菇,青辣椒,红辣椒,大葱,香葱
1、鸡一只，这是我目前找到的非常不错的一个牌子，鸡肉有嚼劲儿，鸡骨头用牙齿根本咬不动，跟小时候家里养的鸡
2、鸡从袋子里取出后冲洗干净，去掉杂毛，用厨房剪刀拆解成大块，沿着关节剪就不会有骨头渣儿了。
清淡
配方:丝瓜,鸡蛋,白玉菇
1、 食材：丝瓜、鸡蛋、白玉菇、葱、姜。
2、 丝瓜去皮洗净，切成滚刀块备用。
家常
30分钟-1小时
配方:鸡腿,笋干,干香菇,黑木耳,枸杞,鸡精
1、准备好食材，琵琶腿两只；干香菇20朵左右；黑木耳，笋干适量；
2、干香菇，笋干，黑木耳，放入汤碗中放入沸水；琵琶腿分别放入两个汤碗中，用冷水浸泡；
配方:杏鲍菇,口蘑,香菇,姬菇,干香菇,红枣
1、鸡肉切块后冲洗干净+姜片，冷水入锅，大火煮
2、煮出脏兮兮的沫沫关火，鸡块冲洗干净
配方:干猴头茹,白灵菇,乌鸡块,料酒,姜末,葱末
1、干野生猴头菇1个。
2、猴头菇、姬松茸用淘米水浸泡2小时后洗净。
配方:老母鸡,鹿茸菌,香菇,铁棍山药,料酒,大蒜叶
1、老母鸡洗净，斩块。锅中加入清水，将鸡块焯烫一下，捞出洗净。
2、锅中倒入适量清水，放入焯烫好的鸡块，再放入3片姜。
配方:土鸡,鸡枞菌,姜片,料酒
1、网购的土鸡，鸡胸肉拿出另外烹饪，其他部分用水洗净
2、放入锅中绰水，加点料酒、葱、姜
4,-,6,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:香菇,海鲜菇,小葱
1、土鸡一只洗净，因为太大所以切半只
2、除去鸡爪鸡屁股，半只鸡切块
最新炖法： 发燕窝怎么炖好吃 药膳怎么炖好吃 小羊怎么炖好吃 香鸡怎么炖好吃 黄颡怎么炖好吃 杜仲怎么炖好吃 冬草怎么炖好吃 地锅怎么炖好吃 菜肉怎么炖好吃 菜锅怎么炖好吃 昂公怎么炖好吃 桃胶汤怎么炖好吃 笋干排骨怎么炖好吃 红枣枸杞炖鸡怎么炖好吃 鸽汤怎么炖好吃 补品怎么炖好吃 冰糖雪梨燕窝怎么炖好吃 木瓜百合怎么炖好吃 莲子炖红枣怎么炖好吃 乌鸡花胶怎么炖好吃
热门炖法： 肘花怎么炖好吃 山药炖肉怎么炖好吃 棒子骨怎么炖好吃 草鸡怎么炖好吃 排骨炖酸菜怎么炖好吃 花胶汤怎么炖好吃 红豆汤怎么炖好吃 木瓜炖鱼怎么炖好吃 白菜粉条猪肉怎么炖好吃 农家炖土鸡怎么炖好吃 红枣枸杞牛奶怎么炖好吃 辣萝卜怎么炖好吃 木瓜丰胸怎么炖好吃 冰糖炖雪梨汤怎么炖好吃 海带炖白菜怎么炖好吃 酸菜骨头怎么炖好吃 章鱼怎么炖好吃 红烧牛肉怎么炖好吃 雪耳木瓜牛奶怎么炖好吃 蛤蜊冬瓜怎么炖好吃
