红薯怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个红薯相关做法

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长沙土著21元解决双人餐土豆炖牛肉红薯叶全餐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:牛肉,土豆,料酒,洋葱,红干辣椒,红薯叶

步骤:
1、肥肥的牛腩，姜用一般的量就够，因为受寒了，所以多放点

2、中午煮面汤焯水加料酒，牛肉要提前10分钟泡血。先焯水再切这样成品完整好看。

9.2分
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冬季养生菜：红薯炖牛腩荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:牛腩,红薯,干辣椒,花椒,八角,桂皮

步骤:
1、牛腩洗净，切成麻将大小的块。

2、锅中烧开水，以能没过牛腩的量为宜，下牛腩焯水。

9.1分
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小熊电炖锅系列之煲党参枸杞红薯粥荐

难度:
正宗

电器:
电炖锅

烹饪方法:
炖

配方:大米,小米,枸杞,红薯,党参

步骤:
1、把党参洗净切段备用。

2、红薯洗净去皮，切成小块备用。

8.1分
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胡萝卜红薯炖牛肉荐

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:红薯,牛肉,洋葱,蒜头,鸡精

步骤:
1、如图，削皮，切小块。这一次买有机小萝卜试试（吃完后，还是觉得普通的萝卜最好粗?）。

2、超市买的某牌子牛肉…还行，没有骚味，还是让销售员切好拿回家洗哒?

8.1分
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豉油王炖（红薯）粉条

口味:
咸鲜,咸

烹饪方法:
炖

配方:肉碎,红薯粉,酱油,耗油,玉米淀粉,植物油

步骤:
1、红薯粉事先用放了3g盐，10g鸡汁（没有可不加）的热水浸泡

2、虾米用水洗干净。

8分
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白红薯炖排骨

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:白红薯,排骨,生菜,洋葱,大葱,淀粉

步骤:
1、大葱，洋葱，姜，切丝，蒜切片（大葱，洋葱，姜，蒜，切碎末令备一份）

2、白红薯切块泡水十分钟

7.9分
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猪肉白菜炖红薯粉

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:猪肉,白菜,红薯粉,大蒜,生姜,香葱

步骤:
1、大蒜切片；香葱切段；生姜切丝

2、猪肉洗净，切片

7.6分
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低脂红薯炖鸡胸

难度:
家常

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡胸肉,红薯,红洋葱,黑胡椒粉,胡萝卜

步骤:
1、切好所有食材

2、锅里放姜片蒜片爆香

7.5分
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鸡肉炖红薯锅贴

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡肉,红薯,干豆角,花椒,酱油

步骤:
1、鸡肉切块，葱蒜切碎

2、干豆角，水泡好，备用

7.3分
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南美风味红薯炖牛肉

难度:
家常

口味:
咖喱味,孜然味

烹饪方法:
炖

配方:牛肉高汤,洋葱中等,蒜瓣,红薯,橄榄油,孜然

步骤:
1、洋葱、大蒜、辣椒洗净、擦干、粗略切碎，牛肉切成适口的块。

2、橄榄油入锅烧热，放切好的洋葱、蒜和辣椒碎炒到金黄透明香味四溢。

7.1分