萝卜炖牛尾怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共7个萝卜炖牛尾相关做法

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砂锅牛尾炖萝卜荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:白萝卜,牛尾,热水,花椒,蚝油,啤酒

步骤:
1、牛尾洗净，用清水浸泡半小时，泡出血水。

2、再次清洗后，冷水入锅，大火煮开，撇除血沫。

9.1分
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萝卜炖牛尾荐

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:白萝卜,牛尾,牛筋,枸杞,香菜

步骤:
1、材料大汇集

2、飞水，煮适量的水，放入姜片，将近煮开的时候将牛尾，牛筋（一条牛筋切3块）放入，煮沸

8.1分
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牛尾炖萝卜

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:牛尾,青萝卜,花椒,料酒,香菜

步骤:
1、过年买了一整根牛尾，6斤多，这些差不多是1/3的量。清洗干净。

2、凉水下牛尾骨。

7.7分
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胡萝卜土豆炖牛尾

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:牛尾,胡萝卜,土豆,洋葱,香菜

步骤:
1、把牛尾洗净用开水稍微焯一下，去血水。

2、加入切好的胡萝卜块、土豆块、洋葱圈，放入高压锅大火煮开后，小火焖15分钟后关火。

7.4分
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牛尾炖萝卜

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛尾,萝卜,香菜,酱油,八角,干辣椒

步骤:
1、牛尾加入水解冻

2、萝卜洗净去皮

7.4分
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蚝油胡萝卜橘子炖牛尾

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:牛尾,胡萝卜,橘子

步骤:
1、取“珍牛”牛尾一袋

2、冷水拔出血渍，多换几次水，放入姜和葱段，热水炒出血沫子

7.4分
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牛尾骨炖胡萝卜

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:胡萝卜,干辣椒,花椒,生抽,老抽

步骤:
1、准备作料，辣椒、花椒、姜、蒜。

2、先把生肉除一下血水。冷水放入牛尾骨，水没过肉。煮开。

7.4分