5清炖猪脚相关做法
  • 清炖猪脚汤
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:猪脚,胡萝卜,黑木耳,生姜片,香葱碎,黄酒

    步骤:

    1、猪脚剁成块,清洗干净,浸泡2小时以上,中途换水,去除血水。

    2、冷水下锅焯水。水开后略煮。

  • 清炖猪脚
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:胡萝卜,香菇,茶树菇,猪脚,菜籽油

    步骤:

    1、猪脚在买的时候让老板帮我切好了,泡半个小时,去腥。香菇,茶树菇包会儿

    2、猪脚泡好,过水

  • 清炖猪脚
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:猪脚,葱花,枸杞,红枣,桂圆干,淮山干

    步骤:

    1、把所有材料洗净,桂圆干剥可,姜拍扁

    2、把猪脚放入沸水中,灼去血水,

  • 清炖猪脚
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:猪脚,葱姜,酒水,姜葱蒜

    步骤:

    1、猪脚川烫洗干净备用.

    2、将食材全部放入压力锅中.盖上锅盖大火煮滚发出唧唧声后,转小火煮15分钟.熄火.等25分钟后开锅.

  • 清炖猪脚
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    2小时以上

    配方:猪脚,生姜,料酒,香葱,大葱

    步骤:

    1、 冷水下锅,放入料酒,姜片,大葱汆水

    2、 煮到没有血水渗出时,捞出猪脚,用冷水洗净

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