家,常
炖
2,小,时,以,上
配方:海底椰,胡萝卜,红枣,料酒
1、海底椰浸泡半小时
2、鸡块冷水入锅，放入姜片，倒入料酒，焯水两分钟
一,般
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:土鸡,香菇,胡萝卜,料酒,枸杞
1、食材准备
2、鸡肉处理干净，剁成块
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:鸡肉,胡萝卜,玉米,红枣,生姜
1、胡萝卜，玉米，鸡肉，红枣备用。
2、红枣、在冷水中浸泡至泡发。
4,-,6,人,份
配方:土鸡,胡萝卜,玉米,料酒
1、先把食材准备好。
2、把鸡肉洗净剁好。
简,单
配方:淮山药,胡萝卜,红枣
1、材料准备好
2、将鸡肉冷水下锅，焯水后捞出
配方:土鸡,花生,枸杞,蕨麻,红枣,干菇
1、准备好所有的材料，洗干净
2、鸡剁成块
原味
配方:鸡肉,胡萝卜,料酒
1、材料处理
2、姜，料酒，鸡肉冷水煮开去腥
家常
椒盐味
配方:干黑木耳,本鸡,胡萝卜,料酒
1、将鸡清洗干净，放入炖锅中
2、加入清水到锅的最高水位线，加入适量的料酒和葱姜
配方:母鸡,胡萝卜,生姜,八角,桂皮,生抽
1、冷水加入鸡，烧沸后去除油抹。不喜油的盆友可以讲鸡再次放入冷水中烧沸。
2、放少许油，一定是少许，因为鸡也会出油。放入生姜、蒜、八角、桂皮。
配方:鸡肉,土豆,胡萝卜
1、鸡肉洗净入锅放姜片炒一下（香一些，直接炖我宝宝都不爱吃）
2、胡萝卜土豆洗净切丁
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