土豆羊肉怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个土豆羊肉相关做法

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土豆炖羊肉荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
炖

配方:羊腿肉,土豆,大葱,红辣椒,料酒,花椒

步骤:
1、准备材料：羊肉切块（把肥肉剔下来备用）、土豆去皮切块、姜切丝、大葱切段、蒜切块

2、热锅放入剔下来的肥肉，小火慢慢地把油煎出来。

8.7分
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喜气洋洋----土豆炖羊肉荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:羊腿,土豆,鸡精,白胡椒粉,蒜花

步骤:
1、主料：浸泡了一夜的羊腿（买的时候已剁好）黄心土豆。

2、浸泡时的样子。

8.6分
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土豆炖羊肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:羊腿,黄心土豆,鸡精,葱姜,白胡椒粉,蒜花

步骤:
1、主料：浸泡了一夜的羊腿（买的时候已剁好）黄心土豆。

2、浸泡时的样子。

8.6分
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羊肉炖土豆荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肉,土豆,干辣椒,胡椒粒,八角,料酒

步骤:
1、羊肉切块，大约1.5cm左右见方就行。

2、炒锅烧开水，放入一汤勺料酒，放入羊肉块，，水开后就捞出。

8.6分
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土豆炖羊肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:羊肉,土豆,食用油,香叶,花椒,酱油

步骤:
1、羊肉切2-3厘米块

2、过水去血水

8.2分
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羊肉炖土豆荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:土豆,羊肉,料酒,八角,酱油,花椒

步骤:
1、羊肉洗净，切小块

2、凉水下锅，煮开

8.1分
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羊肉炖土豆荐

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:羊肉,土豆,洋葱,胡萝卜,老抽,大料

步骤:
1、土豆，胡萝卜，洋葱切块，姜切条

2、准备好辅料，辣椒根据个人口味增减

8.1分
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当归羊肉炖土豆汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:羊肉,土豆,胡椒粉,料酒,大葱,当归

步骤:
1、羊肉泡出来血水

2、冷水放入羊肉，放葱段，姜片，当归，料酒开始炖，炖1个半小时左右

7分
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羊肉炖胡萝卜(土豆，豆腐，平菇)

配方:胡萝卜,土豆,平菇,大蒜,生姜,八角

步骤:
1、准备食材

2、羊肉生姜大火水煮3分钟

6.9分
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红烧羊肉炖土豆

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肋条,土豆,胡萝卜,冰糖,黄酒,白酒

步骤:
1、羊肋条切小块，焯水捞出沥干备用；炒锅烧热，加少许植物油，改小火，加冰糖

2、小火慢熬，冰糖完全化开

6.8分