简单
咸鲜
蒸
10-30分钟
配方:花肉,白菜,粉皮,花生油,食盐,生抽
1、取花肉
2、切片
炖
30分钟-1小时
配方:大白菜,猪肉,粉皮,鸡精,十三香,香葱
1、大白菜。
2、洗净控水。
家常
五香
配方:五花肉,豆腐,大白菜,五香粉,美极鲜,粉皮
1、豆腐切成片入煎锅中煎至两面金黄盛出备用。
2、白菜撕成块洗净控水。
辣
配方:大白菜,豆腐,粉皮,八角,酱油,五香粉
配方:白菜,菠菜,木耳,香油,粉皮,味精
1、白菜洗净,切成小块放到热水中焯一下。
2、菠菜洗净,过热水焯一下。
配方:大白菜,白醋,排骨汤,粉皮,青蒜叶,胡椒粉
1、准备好的大白菜。
2、炖好的排骨汤。也可以用瘦肉片。
炒
10分钟以内
配方:小白菜,五花肉,粉皮,花椒,花生油
1、小白菜洗净,掰成段,粉皮洗净。
2、锅里加油,放入五花肉和花椒煸炒。
配方:白菜,粉皮,涮肉片,葱姜蒜
1、 白菜撕成大片,粉皮泡发,涮肉焯水去腥打血沫,捞出备用;
2、 ∞煸葱姜蒜大料辣椒出香味,放入白菜煸透,蓄水,烧开加粉皮涮
配方:油豆腐,大白菜,鸡精,香油,葱姜,鲍鱼汁
1、准备好所有的食材。
2、干粉皮提前泡发至软
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