简单
咸鲜
炖
2小时以上
配方:大骨,胡萝卜,玉米,莲藕,姜片,味精
1、高压锅,下入冷水
2、放入洗干净的大骨(大骨先洗一下,用水冲一会,再洗净沥干)
家常
咸甜
炖
2小时以上
配方:猪扇骨,西洋菜,胡萝卜,玉米,蜜枣,生姜
1、准备材料
2、猪骨洗净,冷水下锅,放入猪骨一起煮开,去血水。
简单
清淡
炖
2小时以上
配方:排骨,玉米,胡萝卜,大枣,党参,料酒
1、猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用
2、排骨入开水锅中焯水
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