简单
咸鲜
炖
30分钟-1小时
配方:百叶结,小排,土豆,料酒,姜片,老抽
1、小排处理干净,百叶打成结,土豆去皮切丁
2、将小排汆水
家常
咸鲜
炖
30分钟-1小时
配方:豆角,土豆,百叶结,胡萝卜,红烧肉,葱白
1、主辅料准备好,改刀形状如图,百叶结是自己买干豆腐自己切小块卷起来打结而成,可以用豆腐干 腐竹都可以
2、锅热放油炒香葱姜调料
家常
家常
烧
2-3人份
10分钟以内
配方:五花肉,百叶结,冰糖,料酒,生抽,老抽
1、1将五花肉切成小块,用水浸泡一个小时;
2、2百叶打成结,备用;
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