排骨芋头怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个排骨芋头相关做法

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排骨炖芋头荐

难度:
困难

烹饪方法:
炖

配方:芋头,排骨,八角,料酒,葱姜蒜,开水

步骤:
1、准备食材（排骨请卖家给斩成六七公分长的段）

2、将排骨放入凉水中，开火煮至沸腾，将排骨夹出，控干水分

9.7分
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芋头炖排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:排骨,小芋头,蒜头,蚝油,料酒,花生油

步骤:
1、准备好材料。

2、排骨洗干净，放进锅里焯水，撇去浮沫。

9.6分
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芋头豆角炖排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:排骨,芋头,豆角,鸡精,老抽,十三香

步骤:
1、芋头两个。

2、排骨洗好。

9.1分
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芋头烧排骨荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:芋头,肋排,八角,红辣椒,海盐,料酒

步骤:
1、食材备好

2、排骨焯水

9分
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芸豆芋头炖排骨荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,芋头,芸豆,鸡精,老抽,玉米油

步骤:
1、排骨洗干净

2、芸豆洗干净切段

8.7分
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排骨猪肚炖芋头荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:芋头,排骨,猪肚,胡椒颗粒,金华火腿,金丝蜜枣

步骤:
1、猪肚用盐、白酒充分洗去粘液，开水下锅焯水三分钟后洗净，切件。

2、排骨也冷水下锅，水开后煮三到五分钟，去尽血水。捞出用温水清洗干净。

8.5分
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芋头炖排骨荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肋排,芋头,姜片,料酒,陈皮

步骤:
1、先来处理排骨：把猪肋排用清水冲洗干净后

2、放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水

8.4分
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清爽的芋头炖排骨

口味:
咸,清淡

烹饪方法:
炖

配方:排骨,芋头,白糖,料酒,当归,葱花

步骤:
1、毛芋头洗净表土备用

2、锅中加水，加盐，排骨冷水下锅，煮至撇去血沫

7.9分
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芋头炖排骨

难度:
家常

口味:
红油味

烹饪方法:
炖

配方:排骨,芋头,话梅干,热水,玉米淀粉,葱段

步骤:
1、排骨放入煮开的水里焯水，约3分钟。

2、排骨去水捞出后，加入所有的腌料，拌匀腌制20分钟。

7.9分
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芋头炖排骨

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肋排,腊排骨,芋头,料酒

步骤:
1、腊排骨提前浸泡好，肋排洗净。

2、芋头去皮洗净，切滚刀块。

7.6分