家常,原味
蒸
配方:猪排,面粉,开水,生抽,料酒,花椒
1、 猪排2块用刀剁碎。宿舍孩子讨厌肥肉。所以用的比较瘦。一般是
2、 剁好的猪排肉加入1汤匙料酒,1汤匙生抽,根据自己口味加入盐
家常
五香
蒸
30分钟-1小时
配方:面粉,鲜猪肉,香菇,小香葱,蛋清,生姜
1、猪肉去皮清洗干净后剁成肉泥。
2、香菇、小香葱、生姜切成末,跟肉泥装在一个容器中。
家常
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:小麦面粉,猪夹心肉,肉皮清冻,酱油,味精,姜汁
1、先把猪肉切成片。
2、再剁成碎末。
家常
蒸
配方:瘦肉,面粉,酵母,色拉油,五香粉,鸡精
1、 将面粉撒入酵母并和水一起揉成光滑面团并发酵
2、 锅内倒入适量色拉油加热,倒入瘦肉翻炒,期间加入少许盐,味精
简单
葱香
蒸
30分钟-1小时
配方:鲜肉,面粉,鸡蛋,料酒,十三香,老抽
1、鲜肉 放入多多的葱姜 做成肉馅
2、肉馅做好后 放入 蛋清一个(蛋黄等会放入面粉里)老抽 盐 鸡精 料酒 十三香 朝一个方向使劲的搅
家常
原味
蒸
30分钟-1小时
配方:面粉,热水,猪肉馅
1、首先准备的原料如图所示,大致为,面粉1斤,小笼包肉馅,蒸笼,纱布,擀面杖,刮刀,量杯(小笼包肉馅的制
2、称500克面粉,然后准备300ML左右热开水,将开水缓缓倒入面粉里,一边倒一边用擀面杖搅拌面粉,使面
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