姜葱鸡怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共6个姜葱鸡相关做法

全部筛选 +

10图片

姜葱蒸鸡

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:土鸡,香菜,白酒

步骤:
1、买回来的鸡洗干净，我把鸡头和鸡PP去掉（因为家里没人吃这些）

2、用盐把鸡内外抺匀腌10分钟，随后把姜磨成姜蓉，葱及香菜切碎，然后在腌好的鸡全身抺上白洒，放点在鸡肚子

7.8分
9图片

姜葱砂锅鸡

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:走地鸡,生姜,青柠檬,小葱,红葱头,清水

步骤:
1、备好食材：走地鸡半只、小葱、干葱头、生姜、青柠檬；

2、鸡肉处理干净，沥干水，对半斩开，剪去鸡脚指甲；

7.4分
8图片

冬菇姜葱蒸滑鸡

难度:
正宗

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:草鸡,干冬菇,生姜,红葱头,酱油,料酒

步骤:
1、杀好的草鸡洗净，沥干水

2、鸡肉斩成小块，葱头和生姜去皮洗净，拍扁切丝，拌入鸡肉中

7.1分
6图片

姜葱隔水蒸鸡

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡大腿,生抽,淀粉,花生油,生姜,白酒

步骤:
1、鸡腿一个洗净控干水份，抹上一层细盐腌五分钟，再抹一层白酒。

2、将切碎的葱白和姜碎抹在鸡腿上。

6.5分
4图片

姜葱蒸鸡

难度:
简单

烹饪方法:
蒸

配方:姜葱

步骤:
1、洗干净，砍成小块，加盐、姜、生粉、酱油、花生油腌半个钟。

2、隔水蒸三十分钟左右。

5.2分
电锅姜葱鸡

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:酱油

步骤:
1、鸡肉切块后洗净，姜葱洗净。

2、鸡肉加入盐、油、姜末搅拌均匀。

2.3分