花糕怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个花糕相关做法

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花样面食枣花糕之《吉庆有余荐

难度:
困难

口味:
甜

人群:
小孩

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:普通面粉,小枣,酵母,红曲粉,可可粉,抹茶粉

步骤:
1、准备食材。普通面粉：500g、酵母：4g、无铝泡打粉：1g，红曲粉：3g；可可粉：0.5g；抹茶粉

2、准备食材。小枣：250g。洗净后，放入凉水中开始煮制。水开后立即捞出控干水份。煮得火候不要太大，后面

9.8分
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【山东】花样面食枣花糕之《吉庆有余》荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:普通面粉,小枣,酵母,红曲粉,可可粉,抹茶粉

步骤:
1、准备食材。普通面粉：500g、酵母：4g、无铝泡打粉：1g，红曲粉：3g；可可粉：0.5g；抹茶粉

2、准备食材。小枣：250g。洗净后，放入凉水中开始煮制。水开后立即捞出控干水份。煮得火候不要太大，后面

9.7分
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山药紫薯桂花糕荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:紫薯,山药,桂花糖,糖浆汁,牛奶,椰奶

步骤:
1、紫薯和山药洗净上屉蒸熟

2、熟紫薯温热时装在食品袋内，用擀面杖擀碎成泥，过筛

9.5分
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蒸生日花糕荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:面粉,砂糖,酵母

步骤:
1、准备好食材。

2、温水化开酵母砂糖，把500了面粉分别和成4种面团。醒发30分钟。

9.5分
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山药紫薯桂花糕荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:紫薯,山药,桂花,牛奶,椰奶,白糖

步骤:
1、紫薯和山药洗净上屉蒸熟

2、熟紫薯温热时装在食品袋内，用擀面杖擀碎成泥，过筛

9.4分
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桂花糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米粉,澄粉,干桂花,植物油,白糖

步骤:
1、克的把白糖融化，加油搅拌均匀。

2、糯米粉150克。

9.3分
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新年好彩头｜花样面食枣花糕——吉庆有余荐

烹饪方法:
蒸

配方:普通面粉,小枣,酵母,红曲粉,可可粉,抹茶粉

步骤:
1、准备食材。普通面粉：500g、酵母：4g、无铝泡打粉：1

2、准备食材。小枣：250g。洗净后，放入凉水中开始煮制。水开

9.3分
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黑米太极桂花糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:巴马黑米,桂花蜜,铁棍山药

步骤:
1、铁棍山药去皮上蒸锅，隔水蒸熟。

2、黑米淘洗干净加适量水蒸熟。

8.7分
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水晶菊花糕荐

口味:
甜,甜

烹饪方法:
蒸

配方:马蹄粉,冰糖,菊花,枸杞,开水

步骤:
1、马蹄粉200克，冰糖60克，菊花5克，枸杞10克，开水80

2、马蹄粉倒入盆中

8.7分
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属于桂花飘香季的的美丽甜品-----------水晶桂花糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米粉,澄粉,温水,糖桂花,白砂糖,色拉油

步骤:
1、准备好白糖。

2、把温水倒入白糖中。

8.6分