正宗
咸鲜
蒸
2小时以上
配方:五花肉,咸干菜,生抽,老抽,米酒,花椒
1、五花肉清理干净去掉杂毛。
2、锅中加入适量清水放入几粒花椒。
配方:咸五花肉,冬笋,干丝,葱花,红辣椒,色拉油
1、 咸五花肉切薄片，用料酒腌制一会
2、 冬笋去壳焯水
咸
配方:干丝,咸肉,鸡精,大蒜,辣椒,黄酒
1、干丝 咸肉 大蒜 老姜 辣椒
2、把干丝对中切断 放在沸水里边过一下
配方:咸肉,白豆腐干,玉米油,味精,小葱,黄酒
1、白豆腐干，咸肉洗干净
2、小葱切粒
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:五花肉,干丝,冬笋,色拉油,料酒,红辣椒
1、咸五花肉切薄片放入料酒腌制一会
2、冬笋去壳焯水
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