正宗
豆浆机,打蛋器
蒸
配方:鸡蛋,火腿肠,黄豆,生抽,香油,麦片
1、材料：鸡蛋3个，火腿肠1根，生抽或者天成一味特鲜酱油；黄瓜一个做小菜，热狗卷2个做主食。
2、豆子提前晚上泡好，另加小半杯麦片，一起加入全自动豆浆机做选择全豆功能。
葱香
配方:鸡蛋,玉子豆腐,圆中火腿,食用油,耗油,香菜
1、玉子豆腐2只，圆中火腿1根，鸡蛋一个。
2、生抽或者蒸鱼豉油10毫升、耗油1茶匙、芝麻油稍许，香菜1根、葱少许、枸杞子5粒。
清淡
炒
配方:火腿肠,金针菇,粉丝,大蒜,生抽,蚝油
1、 粉丝冷水泡软
2、 火腿肠切碎丁
咸鲜
30分钟-1小时
配方:面粉,角瓜,大青椒,火腿,洋葱,胡椒粉
1、面粉先合成面团饧着，要比饺子面和的软一点。
2、角瓜去瓤，大角瓜我用了一半。大青椒和洋葱都清洗干净。
配方:鸡蛋,火腿,香油,清水
1、准备所有食材。
2、把鸡蛋打入碗中。
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:金华火腿,小葱,朝天椒,香油,大蒜,花生油
1、准备好食材：金华火腿 50g，嫩豆腐 1块（约350g），香油 2茶匙，大蒜3瓣，朝天椒 1个，小葱
2、金华火腿切成薄片；
简单
10-30分钟
配方:鸡蛋,火腿,碱面
1、火腿切丁。
2、鸡蛋。
家常
辣
焖
配方:茄子,豆腐干,香菇,胡萝卜,洋葱,鸡胸肉
1、茄子洗净切片后，码放在蒸盘内，
2、鸡胸肉洗净切丝。
配方:鸡蛋,火腿肠,蒜花,香油,食盐,温水
1、备好食材，火腿肠切片备用
2、鸡蛋打入碗中用蛋抽搅匀
配方:酵母,温水,面粉,面粉,清水,酵母
1、 鸡蛋打散放不粘锅煎两面金黄切条备用（加些盐调味哦！）
2、 火腿每根一份为四 微煎一下！
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