火腿肠怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个火腿肠相关做法

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花样火腿肠馒头卷荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:中筋面粉,细砂糖,奶粉,猪油,酵母粉,火腿肠

步骤:
1、除了抹茶粉，红曲粉和猪油之外所有的材料混合均匀，放进面包机揉成光滑的面团。馒头要想蒸出来有光滑的表面

2、将揉好的面团平均分割成3份。

9.7分
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火腿肠花卷荐

口味:
咸

烹饪方法:
蒸

配方:紫色面团,紫薯,中筋面粉,酵母,牛奶,白糖

步骤:
1、紫薯去皮切成块，放蒸锅里蒸熟。

2、蒸熟的紫薯拿出来晾一会

9.6分
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火腿肠兔子馒头卷荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:中筋面粉,安琪酵母,温水,火腿肠

步骤:
1、准备好食材：面粉，酵母，温水，盐；

2、将酵母和盐加入面粉中；（冬天需要先用30度左右的温水将酵母化开，夏天可以直接加到面粉中搅拌）

9.6分
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火腿肠花卷荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,酵母粉,鸡蛋,泡打粉,纯牛奶,火腿肠

步骤:
1、把面粉倒盆里加入鸡蛋，牛奶，酵母粉，泡打粉，一点点盐，糖加温开水搅拌成絮状，揉成面团醒四十分钟，冬天

2、把京葱切末

9.6分
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火腿肠蒸金针菇粉丝荐

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

配方:火腿肠,金针菇,粉丝,大蒜,生抽,蚝油

步骤:
1、粉丝冷水泡软

2、火腿肠切碎丁

9.6分
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自制火腿肠荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:猪肉馅,淀粉,蛋清,红曲粉,五香粉,花椒粉

步骤:
1、肉馅250克

2、葱姜剁成泥

9.3分
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宝宝版火腿肠宝宝辅食微课堂荐

口味:
清淡,原味

烹饪方法:
蒸

配方:蛋清,里脊肉,玉米淀粉,宝宝酱油

步骤:
1、首先我们准备好需要的食材。

2、里脊肉清洗干净后切成小块，放入辅食机中打成泥。 PS：搅拌

8.7分
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烤黑胡椒猪肉火腿肠荐

烹饪方法:
蒸

配方:肉馅,淀粉,红曲粉,黑胡椒粉,白糖,酱油

步骤:
1、将肠衣洗去浮盐，浸泡8小时。

2、将肉馅中放入所有配料。水逐渐放。

8.6分
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火腿肠花卷荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面团,火腿肠,色拉油,椒盐

步骤:
1、发好的面团一块，火腿肠切细丁备用（尽量切细点哦）。

2、把面团撖成薄片。

8.4分
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蒸火腿肠鸡蛋盅荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,火腿肠,蒜花,香油,食盐,温水

步骤:
1、备好食材，火腿肠切片备用

2、鸡蛋打入碗中用蛋抽搅匀

8.4分