小米丸子怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个小米丸子相关做法

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小米蒸丸子荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

配方:装饰用,猪腿肉,枸杞,黄小米,黄瓜片,白胡椒粉

步骤:
1、将小米洗干净浸泡两小时。

2、将猪肉清洗干净。肉不要太瘦，太瘦了会口感会柴，三分肥七分瘦的刚好。

9.7分
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低脂健康无油的小米蒸山药肉丸子荐

难度:
正宗

电器:
电饭煲,料理机

人群:
宝宝

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:精肉,小米,大虾,胡萝卜,铁杆山药,鸡精

步骤:
1、非常适合做宝宝辅食，闺女很爱吃。

2、准备好食材

9.3分
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小米丸子荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:猪肉,香葱,小米,食盐,香油,蚝油

步骤:
1、备小米，香葱，猪肉

2、肉剁成肉泥，香葱切末

8.7分
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小米肉丸子荐

难度:
一,般

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:小黄米,猪肉,色拉油,生抽,淀粉,蛋清

步骤:
1、主料：黄小米、猪肉辅料：色拉油、盐、生抽、姜、蛋清、淀粉、鸡精、胡椒粉、胡萝卜、大葱

2、把黄小米洗净侵泡2小时候以上

8.5分
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糯米小丸子荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,糯米,胡萝卜,木耳,小葱,酱油

步骤:
1、猪肉做成馅，（料理机坏掉了，手工剁的）葱花切碎，和肉一起这样比较省事。

2、姜切丝，和肉馅一起，这样味道好融合，不喜欢吃姜的可以把这步省略…

8.2分
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小米蒸豆腐丸子荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小米,老豆腐,猪肉馅儿,小葱,豌豆,鸡蛋

步骤:
1、少许的猪肉剁成肉馅。放入鸡蛋，盐，花椒面。葱花少许的水淀粉。和料酒均匀搅拌。

2、老豆腐。放入肉馅中。使劲压碎（一定要是老豆腐哦，嫩了不成型。）

8.1分
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小巧好吃的珍珠糯米丸子

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米,五花肉,莲藕,胡萝卜,鸡精,料酒

步骤:
1、糯米：200g 五花肉：250g 莲藕：150g 胡萝卜：150g姜：适量葱：适量盐：少许鸡精

2、糯米洗净浸泡2小时；

7.7分
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小米莲藕蒸丸子

烹饪方法:
蒸

配方:小米,肉馅,小葱,料酒,胡椒粉,生煎粉

步骤:
1、准备好原材料，小米提前泡上一会儿；

2、肉馅中加入适量的盐、胡椒粉和料酒等调味料，顺着一个方向搅

7.7分
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小米豆腐虾仁丸宝宝健康辅食，高蛋白的补钙丸子

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:虾仁,南豆腐,小米

步骤:
1、食材：虾仁 75克，南（嫩）豆腐 150克，小米 30克

2、将小米泡2小时。小米泡好后，一定要沥干水分。?小贴士：小米事先泡一下，蒸着更容易熟，也更软烂。泡好的

7.6分
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山药青豆糯小米丸子

难度:
正宗

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:山药,青豆,小米,面粉

步骤:
1、所有的食材都准备好。

2、将青豆的表皮洗干净后，放入料理机中，加入少许水，打成泥。

7.6分