火腿鸡怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共7个火腿鸡相关做法

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火腿蒸鸡枞油鸡枞｜美食台

口味:
咸

烹饪方法:
蒸

配方:鸡枞,火腿,青花椒,小米椒,油鸡枞,鸡枞

步骤:
1、首先处理鸡枞。用刷子刷去新鲜鸡枞表面的泥土，边刷边在流水下

2、先将鸡枞丝铺在碗底，然后将切片的火腿铺在鸡枞丝上，我今天

7.4分
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花菇火腿蒸鸡

口味:
咸鲜,家常

烹饪方法:
蒸

配方:嫩鸡,花菇,火腿,生姜,大蒜,料酒

步骤:
1、花菇先用温水泡发，鸡肉剁成小块，火腿切厚片，生姜大蒜切片，

2、将鸡块放入碗中，加入一点点盐抓匀（注意，不能太多，后面火腿

6.1分
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火腿蒸鸡枞

难度:
简单

烹饪方法:
蒸

配方:鸡枞,火腿,青椒,红椒

步骤:
1、鸡枞洗净，帽撕成小块，茎撕成丝，码在较平的碗底

2、火腿切丝，码在鸡枞上。青椒、红椒切丝，洒上(这个其实不是必须要的，如喜欢吃辣可以放一点小米辣)

5.5分
鸡排芝士火腿的做法大全

难度:
家常

口味:
香甜

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡胸肉,火腿片,芝士片,面粉,面包糠,黑胡椒粉

步骤:
1、1将蟹洗刷干净，放入水沸的蒸锅蒸约5分钟，取出，取肉;鸡胸肉洗净，沥干水分;鸡蛋打散成蛋液。

2、2将鸡胸肉切成薄片状，在用敲肉棒敲打使鸡肉松软。

4分
花菇火腿蒸滑鸡

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡腿,香肠,花菇,火腿,生姜,料酒

步骤:
1、花菇洗净用温水浸泡30分钟，鸡腿剁成小块，香肠切小块，火腿、生姜切薄片。

2、将鸡块放入盘中，加入盐抓匀，加入料酒，干生粉抓匀上浆

2.9分
香菇火腿清蒸鸡

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:嫩光鸡,干香菇,火腿,花雕酒

步骤:
1、将鸡洗净血水切块（不切也可以），用适量盐按摩，静置15分钟备用

2、干香菇泡发，去蒂

2.6分
火腿蒸鸡枞菌

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鲜鸡枞菌,猪油

步骤:
1、鸡枞菌洗净撕成小块

2、火腿切薄片，数量足够盖住鸡棕菌即可

2.2分