蒸
配方:白菜,蒜苗,葱姜,厨邦酱油,料酒,大料
1、 肉馅朝一个方向打散。
2、 加入花椒粉、姜粉、鸡精、酱油、料酒搅拌均匀。
简,单
家,常
4,-,6,人,份
2,小,时,以,上
配方:面粉,猪肉,白菜,葱白,酵母,姜粉
1、将面粉,水及酵母放入面包机内,启动和面程序,时间设定为10分钟
2、面团揉好后,放入盆里进行发酵,我是放在烤箱里发酵,时间为45分钟,如果在室温发酵,时间要长一点
家常
清淡
2小时以上
配方:圆白菜,粉条,酵母,酱油,花椒粉
1、面粉加入适量清水和酵母揉成面团。
2、盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。
配方:普通面粉,山药,里脊肉,娃娃菜,大葱段,酵母
1、 准备食材;
2、 50g温水融化酵母; TIPS1:温水融化酵母可以更好的发
简单
咸鲜
配方:面粉,酵母,五花肉,干粉条,味精,五香粉
1、把面粉放少许酵母和适量水活成面团,醒两个小时。
2、把醒好的面揉成光滑的面团。
配方:面粉,猪肉,白菜,胡椒粉,生抽
1、面粉加酵母粉,用温水搅拌成面穗
2、然后和成光滑面团,覆盖保鲜膜发酵
原味
30分钟-1小时
配方:玉米面,面粉,白菜,酵母,生抽,十三香
1、酵母加温水泡5分钟。
2、玉米面粉和面粉混合。
咸,家常
配方:白菜,猪肉,调味料
1、 用昨天微信中介绍过的发面教程,做出醒发好的面团(图文教程可
2、 分别切出猪瘦肉和肥肉,比例为6:4
咸香
配方:圆白菜,鸡蛋,粉丝,虾皮,面粉,酵母
1、圆白菜洗净放开水锅中烫一下捞出,剁碎,挤出水份
2、一小把粉丝泡软切碎
酱,香
1,小,时,-,2,小,时
配方:面粉,圆包菜,猪肉,芹菜,老抽,芝麻油
1、将面粉加入酵母粉用温水和面,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方进行发酵(40分钟左右)
2、将包菜,芹菜洗干净切成碎末加入5g盐,搅拌均匀静置几分钟
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