家常
咸鲜
蒸
2小时以上
配方:芸豆,猪肉馅,面粉,酵母,蚝油,十三香
1、芸豆先摘掉豆筋,再清洗干净,切成小粒。
2、锅里放油,和平时炒菜一样多就可以,把芸豆粒炒至变成漂亮的绿色,出锅晾凉备用。
正宗
原味
配方:面粉,芸豆,酱油,蚝油,豆瓣酱,五香粉
1、面粉500G加入3G酵母和260G温水,放到面包机里搅拌。
2、发焦酵倍大。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:芸豆,猪肉,中筋面粉,生抽,植物油,蚝油
1、面粉跟水、盐以前放入面包机,一般的中筋面粉都可以跟水2:1和面。
2、面包机直接选择和面即可。(柏翠的面包机可以直接选择一个mix程序)
配方:里脊肉,小麦面粉,清水,大葱,芸豆,木耳
1、 和面,清水248g
2、 面粉464克
配方:豆角,猪肉,植物油,面粉,十三香,味精
1、 首先备原料:豆角一定要嫩的,这样筋比较少。猪肉选择梅肉,肥
2、 把豆角洗净切成小段, 我喜欢保持食材原本的味道,所以切的不
配方:豆王,猪肉,高汤,中筋面粉,酵母,植物油
1、准备好馅料的食材,猪肉洗净切成小肉丁,芸豆摘掉2头,洗净,切成小丁,蒜切成蒜末。
2、起锅,倒入植物油,下蒜末,炒香,倒入肉丁。
配方:中筋面粉,鸡蛋,酵母
1、先把鸡蛋、水放入面包机桶内。
2、然后倒入面粉,再加上盐、酵母。
咸,鲜
配方:面粉,芸豆,五花肉,酱油
1、首先,将芸豆摘洗干净,控净水,切成丁状
2、将猪肉肥瘦分别切成丁,备用
配方:五花肉,芸豆,木耳,中筋面粉
1、 五花肉切成丁,加入各种调料和泡发好并焯水的黑木耳,搅匀腌制
2、 芸豆摘去丝,洗净切碎,炒锅加花生油盐鸡粉将芸豆炒熟,放凉。
30分钟-1小时
配方:芸豆,猪肉,大料粉,酱油,五香粉,葱花
1、芸豆去筋,洗干净
2、葱切末,猪肉切丁,肥瘦分开
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