蒜香蒸茄子怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个蒜香蒸茄子相关做法

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亦烧亦蒸的“蒜香扣茄子” 荐

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:茄子,四川盐菜,红椒粒,香葱末,烹调油,大蒜

步骤:
1、把茄子带皮切条。

2、大蒜切末备用。

9分
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蒜香手撕蒸茄子---夏日餐桌必备荐

口味:
家常,爽

烹饪方法:
蒸

配方:茄子,干辣椒,白糖,生抽,香醋,辣椒油

步骤:
1、茄子最好买细长的那一种，会比较号造型，今天买了三根还觉得买

2、茄子清洗干净，放入蒸盘里大火蒸大概十分钟左右，拿出来彻底放

8.9分
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蒜香蒸烤茄子荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

电器:
烤箱

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:茄子,蒜蓉,耗油

步骤:
1、准备茄子、蒜头、葱

2、茄子洗干净对半切开，不要切断，放入盐水浸泡片刻

8.5分
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蒜香手撕蒸茄子---夏日餐桌必备荐

口味:
家常,爽

烹饪方法:
蒸

配方:茄子,干辣椒,白糖,生抽,香醋,辣椒油

步骤:
1、茄子最好买细长的那一种，会比较号造型，今天买了三根还觉得买

2、茄子清洗干净，放入蒸盘里大火蒸大概十分钟左右，拿出来彻底放

8.4分
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蒜香蒸茄子

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
蒸

配方:茄子,葱花,小米椒,香醋,辣椒油,味极鲜

步骤:
1、备好图中食材。茄子、蒜、小米椒、葱洗净。

2、茄子切对半、小米椒切菱形、蒜捣成蓉(或切蒜粒)、切葱花。

7.8分
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蒜香蒸茄子by wqy

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
蒸

配方:茄子,香油,生抽,老干妈,食用油,朝天椒

步骤:
1、葱去根洗净茄子去蒂洗净

2、大蒜去皮切末葱切葱花茄子切5cm长短对半切开

7.3分
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蒜香蒸茄子

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
蒸

配方:茄子,老抽,生抽,花椒油,酱油,八角

步骤:
1、准备茄子2个，削皮，切小块

2、切好用水泡一下，这样的茄子不涩，颜色也好看

7分
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蒜香蒸茄子

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
蒸

配方:茄子,芫荽,蒜头,辣椒,橄榄油,酱油膏

步骤:
1、茄子洗净后切成小段。

2、均匀淋上橄榄油。

6.9分
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蒜香蒸茄子^^

烹饪方法:
烘焙

配方:茄子,蒜半,蚝油,生抽,香油

步骤:
1、材料大合照^^ *茄子洗干净切长条。 *蒜半切成蒜泥。 *

2、切好的茄子装盘~撒上葱蒜米辣~就可以上锅蒸啦~

6.6分
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蒜香蒸茄子

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
蒸

配方:长茄子,青椒,红椒

步骤:
1、材料：茄子两根，蒜、辣椒若干（葱是买菜时送的，一并用了去）。

2、茄子切片装盘。

6.4分