家常
咸鲜
蒸
10分钟以内
配方:豆泡,猪肉馅,莲藕,生抽,大葱,清水
1、猪肉中加入生抽、盐、少量清水,搅拌上劲
2、大葱切末
简单
配方:扇贝肉,金针菇,料酒,蒜末,生姜片,泡椒
1、金针菇去根洗净,扇贝肉洗净沥干水分
2、准备调料
煮
配方:香椿,肉末,豆泡,酱油,细盐,料酒
1、 备好所用食材。
2、 香椿下锅焯烫好再控水出锅备用。
30分钟-1小时
配方:香椿,豆泡,猪肉,料酒,细盐,酱油
1、备好所用食材。
2、将香椿焯烫一下再出锅控水备用。
配方:香菇,瘦肉,豆泡,鸡精,生抽,生粉
1、豆泡用温水泡洗去多余的油、(对外面的油不放心的同学)瘦肉切未
2、香茹(先泡发了)切丝,姜切丝,蒜切未
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