4鲳鳊鱼相关做法
烹饪方法
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:鲳鳊鱼,植物油,料酒,食盐,小葱

    步骤:

    1、食材图,鲳鳊鱼去鳞去内脏洗净

    2、鲳鳊鱼平放砧板上,切几道斜道,两面都切

  • 清蒸鲳鳊鱼
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:鲳鳊鱼,辣椒,猪油,酱油

    步骤:

    1、鲳鳊鱼洗净上面放上姜丝

    2、上锅大火蒸15分钟

  • 清蒸鲳鳊鱼
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:大蒜瓣

    步骤:

    1、将鱼洗净,两面用刀划三道口子,加入一勺盐抹匀,加少许料酒,腌制15分钟

    2、蒜瓣拍散后,撒在鱼上

  • 清蒸鲳鳊鱼
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鲳鳊鱼,葱姜蒜,白胡椒粉,料酒,蒸鱼豉油,橄榄油

    步骤:

    1、鲳鳊鱼洗净,剖腹取出内脏,刮干净鱼腹内的黑膜,装盘待用

    2、葱姜切末,撒在鲳鳊鱼表面,再撒上少许盐,白胡椒粉,料酒

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